中式、冷天进补✧麻油料理、台式热炒、热炒、鸡肉 鸡杂炒芹菜 作者Bruce Lee，发布于 20 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡心5个 鸡肝5个 鸡胇5个 芹菜400g 姜1小块 调味料 黑麻油1匙 米酒1大匙 盐少许 鸡粉少许 […]
中式、便当菜、吮指回味✥鸡翅料理、美味便当菜！、酱菜轻松出好料、鸡肉 肉燥酱瓜烧凤翼 作者Bruce Lee，发布于 20 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 肉燥酱瓜罐头1/2罐 醃鸡翅3∼4支 辣椒末少许 香菇梗少许 大骨高汤20c.c. 调味料 盐巴少许 […]
中式、谷类 端午包粽子！５种口味更清爽养生！ 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201927 9 月, 2020。 端午节就要包粽子！不过传统粽子用糯米制成，高油、高淀粉，吃多了会造成身体很大的负担！ 无论南部粽、北部粽，传统 […]
中式、国民美食好经典、猪肉、美味便当菜！ 圣凯师上菜：蚂蚁上树 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 冬粉 2 束 绞肉 150g 蒜末 4 粒 辣椒末 1/2 支 水 300c.c 酱油 30c.c 糖 […]
中式、便当菜、国民美食好经典、热炒、美味便当菜！、鸡肉 三杯鸡 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡腿肉1支 蒜头3～4颗 姜2～3片 辣椒片约1条量 九层塔约15公克 调味料 酱油2大匙 米酒1大匙 […]
中式、冷天进补✧麻油料理、暖暖汤品、滋补养生汤品、猪肉、酒品 麻油猪翅仔肉汤 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 猪翅仔肉125g 薄姜片50g 高汤（或水）255～280ml 调味料 黑麻油15ml 米酒25～50m […]
中式、便当菜、热炒、猪肉、美味便当菜！ 蒜香味噌炒猪肉 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 猪肉片300g（火锅肉片） 葱2支 蒜末10g 调味料 味噌10g 日式酱油20g 味醂10c.c. 1 […]
中式、热炒、聚会必备下酒菜、肉食主义、鸡肉 下酒炒鸡翅 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 二节翅 10支 芹菜 50克 蒜片 20克 葱段 2根 红辣椒片 2根 七味辣椒粉 少许 粗粒黑胡椒 0 […]
中式、台式热炒、热炒、猪肉 热炒店必点 | 四季肥肠 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 四季肥肠绝对是到热炒店必点菜色之一！饱含油脂的卤大肠搭配煸得清脆的四季豆，两者堪称天作之合！ 食材 卤大肠头 […]
中式、吃豆腐、热炒、豆制品 葱烧豆腐 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 板豆腐 2块 猪绞肉 150g 葱段 2根 蒜末 2粒 金针菇段 1/2把 辣椒末 1/3根 调味料 面 […]
