中式、便当菜、热炒、猪肉、美味便当菜！ 酱烧肉片 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 猪肉片300g 柠檬1／2颗 蒜头5瓣 青葱6株 白芝麻少许 调味料 沙茶酱15g 酱油15c.c. 乌 […]
不瞎不瞎虾料理、中式、便当菜、油炸、烘烤、美味便当菜！、蛋、鲜虾 金沙明虾球 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 明虾5尾 咸蛋黄1颗 太白粉少许 蒜碎2两 调味料 米酒少许 醃料 蛋黄1颗 盐巴少许 胡椒盐少许 1 […]
不怕腻！鸡胸肉的101种吃法、中式、台式热炒、山药、热炒、鸡肉 山药炒鸡片 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 紫山药250g（白山药也可） 鸡胸肉200g 嫩姜7∼8片 豌豆荚10个 枸杞1汤匙 调味料 盐适量 酱 […]
中式、便当菜、美味便当菜！、菇类、鸡肉 草菇炆鸡腿 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 鸡腿肉200克 草菇40克 姜40克 葱40克 蒜40克 调味料 蠔油3克 胡椒1克 糖3克 白醋5克 […]
中式、便当菜、热炒、牛肉、美味便当菜！、蛋 葱姜牛肉 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 牛里肌肉300克 姜片3片 葱4支 鸡蛋1／2个 太白粉3克 调味料 酱油8克 鸡粉3克 香油3克 米酒 […]
中式、台式热炒、油炸、热炒、聚会必备下酒菜、软足类 蒜香中卷 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 中卷300克 蒜片适量 地瓜粉适量 牛油少许 柠檬1／8颗 调味料 黑胡椒粒少许 胡椒盐少许 1 中卷洗 […]
中式、便当菜、念念不忘古早味、油炸、猪肉、美味便当菜！、蛋 红曲梅花肉 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 调味料 盐3克 糖3克 绍兴酒200克 材料 猪梅花肉600克 红曲10克 鸡蛋1个 地瓜粉3克 1 红曲先用 […]
中式、便当菜、国民美食好经典、油炸、猪肉、美味便当菜！ 香炸红糟肉 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 猪后腿肉200克 地瓜粉150克 调味料 红糟30克 糖10克 米酒10克 1 将猪后腿肉切成厚度约1公 […]
中式、便当菜、国民美食好经典、清蒸、猪肉、电锅、美味便当菜！ 珍味瓜仔肉 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 罐头花瓜30克 板豆腐60克 蛋白1颗 绞肉100克（胛心、猪颈7：3） 油葱酥10克 太白粉少许 调味 […]
中式、典藏年味✤、围炉宴客✤年味糕点、谷类、饭料理、鸡肉 麻油莲子米糕 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料(6∼8人份) 长糯米1.5量杯 干荷叶1片 姜片1块 去骨鸡腿肉约200克 莲子25∼30粒 调味料 酱 […]
