✧异国传统家乡菜✧, 2020✤典藏豪华年菜, Party Time, 丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 奶类, 排餐, 洋葱, 烤箱, 牛肉, 肉食主义, 花椰菜, 菇类, 萝卜, 马铃薯 威灵顿牛排 作者Bruce Lee，发布于 📅28 1 月, 20209 9 月, 2013。 食材 牛排 200克 蘑菇 200克 洋葱 1颗 无盐奶油 30克 百里香 5-6支 帕玛火腿 8片 黄芥末酱 […]
2020✤典藏豪华年菜, 中式, 丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 暖暖汤品, 滋补养生汤品, 猪肉, 萝卜, 软足类, 鸡汤, 鸡肉 15分钟速成～超鲜美芥菜鸡汤 作者Bruce Lee，发布于 📅28 1 月, 202024 1 月, 2019。 食材 芥菜 1株 腊肉 100克 鸡肉 600克 红萝卜块 100克 鱿鱼丝 50克 调味料 水 1500c. […]
2020✤典藏豪华年菜, 围炉宴客✤年味糕饼, 菇类, 谷类, 豆制品, 饭料理 素香扣米糕 作者Bruce Lee，发布于 📅28 1 月, 20208 1 月, 2018。 食材 圆糯米 2碗 香菇干 20克 豆轮(切丁) 20克 豆干(切丁) 20克 面肠(切丁) 20克 水煮花生 […]
2020✤典藏豪华年菜, 丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 妈妈味怀旧卤肉, 猪肉, 电锅, 肉食主义, 萝卜, 闷卤 紫苏梅香卤蹄膀 作者Bruce Lee，发布于 📅28 1 月, 202028 8 月, 2013。 食材 葱 约7支 姜 约16片 胡萝卜 一条 腿库 3.5～4斤 紫苏梅 约7颗 胡椒 适量 盐巴 适量 绍兴 […]
围炉宴客✤年味糕饼, 烹调技巧 水、米、萝卜的比例好难抓？一次解决自制萝卜糕常见问题 作者Bruce Lee，发布于 📅28 1 月, 202023 10 月, 2016。 年节前夕，总是要准备一些应景的年味糕饼，除了到市场买现成的，也有不少人开始想在家自制。网路上的食谱跟配方五花八 […]
烹调技巧 甜年糕只能「裹面糊油炸」？今年试试这些创意吃法！ 作者Bruce Lee，发布于 📅28 1 月, 202017 2 月, 2019。 过年拜拜必备甜年糕，是年节必吃的传统点心，一般家庭总是裹上粉浆后下锅油炸，其实甜年糕还有很不同的吃法，以下整理 […]
2020✤典藏豪华年菜, 丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 就爱这辣味 ♫, 牛肉, 白菜 水煮牛肉 作者Bruce Lee，发布于 📅28 1 月, 202030 5 月, 2015。 食材 干辣椒 约20支 新鲜辣椒 4条 蒜苗 约50克（绿色的部分） 娃娃菜 约2～3棵 A菜 约半把（只取菜 […]
2020✤典藏豪华年菜, 中式, 春节必吃✤暖心甜点, 芋头 桂花芋泥 作者Bruce Lee，发布于 📅28 1 月, 202010 7 月, 2016。 食材 芋头 1个（约300克） 调味料 细砂糖 1大匙 蜂蜜 1大匙 干桂花 少许 「香滑甜嫩，精致如甜品」 […]
中式, 健康蔬食补充纤维质, 健身减重这样吃, 凉拌, 开胃下酒✤讨喜小菜, 洋葱, 清爽开胃菜, 清爽解腻✤蔬食年菜, 萝卜 凉拌胡萝卜丝 作者Bruce Lee，发布于 📅28 1 月, 20201 6 月, 2018。 食材 胡萝卜 1支（小的2支） 小黄瓜 1支 香辣油 橄榄油 5大匙 辣椒 2条 洋葱 1/4颗 葱 1支 白 […]
2020✤典藏豪华年菜, 中式, 念念不忘古早味, 港式, 猪肉, 美味便当菜！, 谷类, 超easy电锅菜, 饭料理 五谷腊肉煲仔饭 作者Bruce Lee，发布于 📅28 1 月, 202025 1 月, 2020。 食材 糙米30克 藜麦30克 白米30克 黑米25克 玉米粒25克 香肠50克 菜心100克 茶叶1小撮 调味 […]
