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中式、冷天进补✧麻油料理、叶菜类、国民美食好经典、家常面食、暖暖汤品、滋补养生汤品、面面俱到、鸡肉

免熬煮、一锅到底~无酒精麻油鸡汤面线

食材 去骨鸡腿肉 1片 姜片 50g 面线 1把 青江菜 3株 麻油 15ml 水 800cc 堪称史上最简单 […]

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2020✤典藏豪华年菜、中式、冷天进补✧麻油料理、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、鱼肉

麻油鱼膘

食材 鱼膘 一包(约500公克) 老姜 适量 辣椒 1支 蒜瓣 2个 蒜苗 3支 麻油 100c.c. 酱油 […]

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新春好菜✤澎湃海鲜、烹调技巧

年关将至!只需 1 分钟拆解整只大龙虾的密技在此!

日前一名网友在脸书社团 「厨艺公社」上传了一段影片,分享自己轻松拆解整只龙虾的方式,壳肉完美分离,只需要短短1 […]

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日式、烹煮、猪肉、美味便当菜!、萝卜、薯薯餐、重现日剧美食、马铃薯

一锅到底~马铃薯炖肉

食材(3~4人份) 梅花肉 一斤 洋葱 1个 马铃薯 2个 红萝卜 1根 葱姜蒜 各少许 辣椒 1支 调味料 […]

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中式、暖暖汤品、汤品、滋补养生汤品、烹煮、贝类

姜丝蚬汤

食材(3~4人份) 蚬 一斤 姜丝 少许 葱花 少许 盐 适量 「真假新闻」 一则挺骇人的新闻,看到俄罗斯总统 […]

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洋葱、猪肉、白菜、菇类、菌类、贝类、软足类、面面俱到、韩式、韩流美味来袭!、鲜虾

韩式炒码面

食材 面条 200g 猪里肌 100g 中卷 200g 蛤蜊 8-10个 虾子 5只 蒜末 15g 青葱 30 […]

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不怕腻!鸡胸肉的101种吃法、法式、起司类、香煎、鸡肉

法式蓝带鸡排

食材 鸡胸肉 1个 火腿片 2片 起士 3~4片(可用瑞士起士,或高达与马兹瑞拉) 第戎芥末酱 1茶匙 盐 1 […]

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2020✤典藏豪华年菜、吃鱼好处多多、玉米、菇类、菌类、萝卜、高丽菜、鱼肉

鲑鱼五目红藜麦油饭

食材 (1~2人份) 美威鲑鱼红藜麦油饭 1包(300克) 高丽菜 80克 红萝卜 30克 黑木耳 20克 鸿 […]

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为情人做料理♡、午后小食、女孩最爱甜点✔、奶类、早午餐在家吃、烘烤、烤箱、面包、香料

免用机器!手工黑糖肉桂卷

食材 (面团) 中筋面粉 300g 全脂牛奶 205g 融化的无盐奶油 52g 细砂糖 40g 速效干酵母 3 […]

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C2食光|节气料理、Party Time、女孩最爱甜点✔、奶类、烘烤、烤箱食谱、蛋、蛋糕

水蜜桃戚风蛋糕

酸甜的水蜜桃中和了鲜奶油的腻口,搭配蓬松细致的戚风蛋糕体,清爽的好滋味,很适合周末的下午茶时光,单吃或是搭配热 […]

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