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菜谱食谱侦探

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2020✤典藏豪华年菜、中式、吃鱼好处多多、就爱这辣味 ♫、新春好菜✤澎湃海鲜、烹煮、豆类、香料、鱼肉

酸菜鱼

食材(4~5人份) 鲷鱼排 5片 酸菜 300公克 黄豆芽 300公克 辣椒 5支 干辣椒 15支 大红炮 少 […]

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奶类、宠爱毛孩!宠物食谱、老人与海 ♪、苹果、蛋、鸡肉

【宠物食谱】苹果鸡肉马芬蛋糕

食材 蛋 2颗 蜂蜜 50克 沙拉油 100克 牛奶 100克 低筋面粉 300克 泡打粉 15克 熟鸡肉末 […]

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∷少女心喷发草莓季∷、女孩最爱甜点✔、奶类、老人与海 ♪、草莓、蛋、蛋糕

草莓裸蛋糕

食材(海绵蛋糕) 蛋 两颗 二砂 60克(与全蛋一起打发) 蛋白 80克 二砂 15克(与蛋白一起打发) 低筋 […]

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烹调技巧

日本师傅都这样处理!咸鲜好吃的酱渍鲑鱼卵在家就能做

鲑鱼卵(いくら)是日式料理不可或缺的高级食材,晶莹剔透的光泽,一颗颗咬破释出的浓郁鲜味,让人欲罢不能!偏偏每次 […]

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为情人做料理♡、女孩最爱甜点✔、奶类、烤箱、甜蜜蜜巧克力❤、老人与海 ♪、耶诞节大餐❄、蛋、蛋糕、酒品

巧克力威士忌蛋糕

食材(威士忌巧克力蛋糕) 奶油 45g 70%苦甜巧克力 100g 可可粉 30g 杏仁粉 80g 二号砂糖 […]

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Party Time、万圣节开趴、为情人做料理♡、排餐、法式、牛肉、耶诞节大餐❄、肉食主义

法式菲力牛排 Fillet Mignon Steak

食材(1人份) 菲力牛排 1片 盐 适量 橄榄油 适量 奶油 1小块 胡椒酱 白胡椒粒 3大匙 白兰地 50c […]

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女孩最爱甜点✔、奶类、老人与海 ♪、蛋、香煎

成功率100%舒芙蕾

食材(舒芙蕾) 蛋黄 2颗 牛奶 20g 植物油 10g 低筋面粉 30g 香草籽酱 适量 蛋白 3颗 二号砂 […]

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2020✤典藏豪华年菜、义式、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、烤箱、烤箱食谱、瓜果类、番茄、萝卜、酒品、香料、马铃薯、鱼肉

义式蒸烤鲳鱼

年菜也不一定要很复杂,除了传统菜色也能试试异国口味~这道一锅到底的烤箱料理,新手也能轻松端上桌,让义式风味成为 […]

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吃鱼好处多多、烹调技巧

总是煎不出酥脆可口的鱼皮?你可能犯了这些错误!

这次整理了Jamie Oliver的料理伙伴:鱼类专家Bart Van Olphen的料理教学,示范如何用平底 […]

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2020✤典藏豪华年菜、不瞎不瞎虾料理、中式、新春好菜✤澎湃海鲜、暖胃好粥到、竹笋、粥品、谷类、贝类、鱼肉、鲜虾

海鲜鲍鱼粥

食材(4人份) 白饭 2碗 白虾 10只 鲍鱼罐头 1个 冬笋 1/2支 干燥干贝 8个 青葱 适量 芹菜 适 […]

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