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菜谱食谱侦探

现代社会生存法则,行业技能百科全书

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饮食文化

大溪人从小吃到大!穷人的月饼—月光饼

在地名物 » 月光饼 皮薄馅多的月光饼,每一口都吃得到真材实料的内馅风味! 一个个皮薄馅Q的月光饼,是大溪人从 […]

继续阅读 大溪人从小吃到大!穷人的月饼—月光饼
便当菜、烘烤、烤箱、烤箱食谱、猪肉、美味便当菜!、鸡肉

香蒜培根鸡肉卷

食材 鸡柳条3~4条 培根3~4条 蒜碎少许 调味料 盐少许 酱油2大匙 黑胡椒少许 辣椒粉少许 橄榄油1小匙 […]

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中秋烤肉吃柚!、烹调技巧

家中都有的这 3 种酱料,就能调出完美烤肉酱!

烤肉酱料怎么准备? 又到了家家烤肉的好日子,不管你是小家庭、大家族,还是三五好友而已,只要将事前采买备料以及包 […]

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早午餐在家吃、洋葱、烤箱、烤箱食谱、薯薯餐、马铃薯

杰克马铃薯

食材 马铃薯1颗 培根1条 酸奶适量 番茄半颗 洋葱适量 香菜少许 柠檬1颗 橄榄油少许 调味料 Tabasc […]

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烤箱食谱、菇类、起司类、香浓焗烤料理、鱼肉

鲑鱼菇菇焗烤

食材 鲑鱼肉片80g 香菇15g 白菇15g 起士20g 面包丁少许 调味料 黑胡椒少许 盐巴少许 奶油白酱少 […]

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吃鱼好处多多、清蒸、超easy电锅菜、鱼肉

清蒸葱丝鳕鱼

食材 鳕鱼1片 葱段少许 姜丝10g 枸杞6∼8颗 蒜末少许 调味料 白酒或米酒少许 盐巴半茶匙 薄盐酱油少许 […]

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饮食文化

爱吃泰国料理?认识「黄绿红」4 种泰式咖哩!

认识泰式咖哩 泰式咖哩主要分为红、绿、黄三种,其中只有黄咖哩又酱和粉状,而绿咖哩与红咖哩因为烘烤过后的干粉香料 […]

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世界经典!100种蛋料理、中式、念念不忘古早味、蛋、蛋料理、酱菜轻松出好料、香煎

菜脯蛋

食材 蛋3颗 菜脯75g ⇒ 相关推荐: 古早好味道:萝卜干自己做 1 菜脯先泡水去除过多的盐分,鸡蛋打匀后, […]

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便当菜、山药、热炒、牛肉、美味便当菜!

山药炒牛肉

食材 山药300克 牛肉片250克 辣椒半根 大蒜5瓣 太白粉20克 调味料 盐少许 糖1汤匙 酱油100c. […]

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食材百科

红面线、白面线差在哪?不只颜色,口感也大不同!

调味料 面线是台湾人常吃的传统面食,加了大量的盐巴,利用拉扯的方式增加长度、制成一根根极细面条的面线,因为是以 […]

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