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菜谱食谱侦探

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世界经典!100种蛋料理、烹调技巧、蛋料理、重现日剧美食

拉面好伙伴:糖心蛋~不失败的轻松完成4步骤!

口感软嫩的糖心蛋,到底要怎么做呢?日本网站ビエボ(Beable)提供了一个简单的做法,快来试试看吧! 超简单自 […]

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吃完脸红红番茄餐、烤箱、烤箱食谱、番茄、起司类、香浓焗烤料理

焗烤乳酪番茄盅

食材 大番茄2个(直径6公分) 中型番茄1/2个 苹果1/2个 帕玛森起士50克 义大利米面1大匙 调味料 白 […]

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午后小食、烤箱、烤箱食谱、薯薯餐、香浓焗烤料理、马铃薯

焗烤双味薯泥

食材 马铃薯150克 地瓜100克 无盐奶油15克 起士丝2大匙 起士粉适量 洋香菜少许 盐1小匙 1 马铃薯 […]

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中式、凉拌、清爽开胃菜、牛肉

凉拌牛肉

食材 牛肩肉片200克 葱2支 姜丝70克 蒜头4颗 辣椒1支 香菜少许 太白粉少许 柴鱼片10克 调味料 豆 […]

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2019✤宫廷豪华年菜、中式、剩菜变身新吃法、新春好菜✤澎湃海鲜、鱼肉

炸鱼变身•五柳鱼

食材 煎过的鱼1条 洋葱半颗 香菇两朵 红萝卜半根 辣椒一根 葱少许 姜少许 太白粉少许 食材 酱油少许 乌醋 […]

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典藏年味✤、围炉宴客✤年味糕点、萝卜

台式三杯萝卜糕

食材 萝卜糕350克 辣椒末2克 葱段10克 老姜片50克 蒜头100克 九层塔100克 太白粉10克 调味料 […]

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中式、便当菜、新春好菜✤澎湃海鲜、清蒸、电锅、美味便当菜!、鱼肉

剥皮辣椒鳕鱼

食材 剥皮辣椒罐头1/4罐 葱段适量 蒜末适量 红甜椒丝1/2粒量 鳕鱼1片 姜丝适量 调味料 盐2大匙 香油 […]

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饮食文化

情人节必吃的甜蜜蜜「松露巧克力」,竟然起源于战争?

松露巧克力不但是举世闻名的巧克力种类,更是法国人耶诞节必吃的甜点!这种外型特殊的巧克力到底有什么故事? 松露巧 […]

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日式、有菜有饭‧一锅菜饭、洋葱、烹煮、蛋、饭料理、鸡肉

丸子亲子丼

食材 糙米饭100g 小贡丸8颗 洋葱丁少许 鸡蛋2颗 调味料 味醂少许 寿喜烧酱汁少许 1 将一锅滚水煮沸后 […]

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中式、便当菜、清蒸、美味便当菜!、鸡肉

客家香蒜土鸡腿

食材 土鸡腿1支 蒜头2颗 调味料 米酒少许 盐适量 香油10c.c. 1 买回的土鸡腿先以清水将杂质清洗干净 […]

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