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饮茶入门

都说喝绿茶比喝红茶好,这是真的吗?

喝茶前可以先了解自己的体质和需求,只要掌握不过量、挑选咖啡因成分、隔夜问题,选择自己喝了喜欢,身心也感到舒服才 […]

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中式、中药、汤品、滋补养生汤品、菇类

虫草半天花盅

食材 虫草1钱 半天花(槟榔花)100克 枸杞1小匙 美白菇1把 姜少许 高汤600c.c. 调味料 海带粉少 […]

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人人都爱咖哩料理、慢炖、聚会吃锅最对味、香料、高汤

【汤底】咖哩高汤

食材(3~4人份) 日式咖哩块4块 印度咖哩粉约20g 鸡骨高汤3,000c.c. 1 将鸡骨高汤以小火煮滚, […]

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就爱这辣味 ♫、我的泡菜年代、聚会吃锅最对味、韩式、韩流美味来袭!、高丽菜、高汤

【汤底】泡菜高汤

食材(3~4人份) 鸡骨高汤 3,000c.c. 韩式泡菜 300g 1 鸡骨高汤内放入一半韩式泡菜加热煮滚, […]

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便当菜、慢炖、牛肉、美味便当菜!、薯薯餐、马铃薯

马铃薯炖牛肉

食材 马铃薯250克(约1颗) 红萝卜300克 牛肉片300克 柴鱼片10克 奶油少许 昆布1片(约20∼30 […]

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2019✤宫廷豪华年菜、中药、慢炖、汤品、滋补养生汤品、牛肉、牛蒡

清炖牛尾汤

食材 牛尾600g 山药150g 当归1/4片 黄耆7~8片 牛蒡7~8片 枸杞少许 调味料 米酒130c.c […]

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中式、台风天吃什么?、围炉宴客✤年味糕点、猪肉、瓜果类、超easy电锅菜

蒸肉饼

食材 五花绞肉100克 罐头脆瓜2汤匙 姜末2匙 蒜末1匙 调味料 胡椒粉1匙 酱油1汤匙 米酒1汤匙 1 五 […]

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中式、便当菜、开胃下酒✤讨喜年菜、热炒、猪肉、美味便当菜!、豆类

豌豆炒腊肉

食材 豌豆300g 腊肉300g 大蒜1根 调味料 鸡粉1大匙 1 将豌豆去丝后洗净放置一旁备用。 2 起一油 […]

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中式、清蒸、猪肉、电锅、花椰菜、超easy电锅菜

培根花椰菜卷

食材 绿花椰菜1棵 白花椰菜半棵 培根肉片1盒 金针菇1把 鸡高汤1碗 太白粉适量 豆皮半张 调味料 盐少许 […]

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中式、中药、烹煮、猪肉、白菜、菇类

翠玉黄金猪

食材 山东大白菜1/4颗 秀珍菇50g 姜片5g 火锅梅花猪肉片120g 枸杞5g 香菜适量 高汤1杯 水2杯 […]

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