凉夏吃竹笋, 凉拌, 清爽开胃菜, 竹笋 胡麻凉拌绿竹笋 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 和风胡麻酱材料 芝麻酱 2大匙 美乃滋 2大匙 味醂 1大匙 酱油 1大匙 苹果醋 1大匙 水 少许 食材 绿 […]
有菜有饭‧一锅菜饭, 猪肉, 谷类, 饭料理 一人独享!5 道「独饭」料理轻松煮 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 人们提到「独饭」这个词时,总是带有某种穷酸凄凉的意象,但我把每天思考着要吃什么,并亲手做来吃这件事视为一种乐趣 […]
就要「酱」, 果酱, 水果, 苹果 美味更浓缩!一次学做 5 种果酱 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 水果和蔬菜虽然直接吃也很好吃,但如果做成果酱,就能品尝到截然不同的独特风味。新鲜的当季水果加上糖、柠檬汁浓缩制 […]
慢炖, 日式, 牛肉, 重现日剧美食 超暖心!3 道日式家常炖煮料理 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 炖煮料理确实可以说是「妈妈的味道」。汤汁的香气、甜咸味,味道慢慢地渗透时,那种可抚慰心灵、有着让人觉得既怀念又 […]
日式, 牛肉, 猪肉, 聚会吃锅最对味, 重现日剧美食, 鸡肉 一人独享!5 道小火锅轻松上桌 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 过去,提到火锅,印象就是一大锅,例如「寿喜锅」、「什锦锅」……家人围着大锅大快朵颐。相信很多人都有这样的童年回 […]
日式, 有菜有饭‧一锅菜饭, 谷类, 重现日剧美食, 饭料理 4 道丰盛饭料理,不用再准备配菜! 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 将秧苗种进土中的瞬间,根便用力地张开。仿佛发现自己与生存的土地相遇般地张开眼睛。生命力所化成的水嫩绿苗,蓄积营 […]
日式, 谷类, 重现日剧美食, 野餐轻食趣, 饭团 5 款日式饭团,让孩子爱上米饭! 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 欢迎来到饭团世界!一开始的动机是为了替孩子作便当而起头的。为了让孩子更喜欢吃米饭,所以制作饭团,在制作过程中作 […]
烹调技巧 日本妈妈快速上菜的秘诀!冰箱必备自制冷冻调理包! 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 忙得没时间上街买菜,或者累了一天回到家,你都怎么解决三餐呢?在我们家,将肉和鱼事先调味好,然后冷冻起来的「冷冻 […]
中式, 便当菜, 热炒, 美味便当菜!, 软足类, 鲜虾 炒三鲜 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 小卷120g 海参150g 虾仁15g 芦笋150g 洋葱丝约1/3颗量 调味料 酱油1大匙 盐1小匙 […]
中式, 吃豆腐, 烧烩, 猪肉, 豆制品 快煮锅食谱 | 麻婆烧豆腐 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 电火锅又称快煮锅,具有自动断电、快速加热菜肴的特性,对外宿族群来说真是便利!邀请到王朝大酒店中餐厅玉兰轩的骆林 […]