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饮茶入门

红茶也有分等级?认识世界知名茶种,学会泡茶技巧!

红茶,堪称包容性最大的茶种,在全世界被广泛运用。本文将解析世界经典红茶茶种,超完整红茶知识倾囊相授! 红茶小学 […]

继续阅读 红茶也有分等级?认识世界知名茶种,学会泡茶技巧!
木瓜、汤品、滋补养生汤品、牛蒡、电锅、素食料理、超easy电锅菜、顶瓜瓜

牛蒡花生炖木瓜汤

食材 青木瓜半粒 牛蒡100克 生花生100克 老姜2片 川芎2片 当归1片 枸杞少许 调味料 盐1小匙 香菇 […]

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Q弹化口甜品、夏季芒果料理、女孩最爱甜点✔、布丁、芒果、蛋

香芒慕斯布丁蛋

食材(15份) 鲜奶75公克 动物鲜奶油120公克 蛋黄50公克(约2颗半) 砂糖40公克 吉利丁片7公克(先 […]

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便当菜、妈妈味怀旧卤肉、猪肉、美味便当菜!、闷卤

香卤三层肉

食材 三层肉260g 香菇2∼3朵 花椒1汤匙 五香包1包 调味料 盐少许 砂糖少许 酱油1汤匙 1 把三层肉 […]

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中式、地瓜、暖暖汤品、甜汤、薯薯餐

红糖蕃薯姜汤

食材 姜50g 番薯300g 水1000g 调味料 红糖100g 1 姜以刷子洗刷、清洁后切成片状。将姜片放入 […]

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中式、卤肉、妈妈味怀旧卤肉、猪肉、茭白笋、闷卤

茭白笋卤肉

食材 茭白笋4支 红葱头80克 五花肉300克 调味料 冰糖100克 蜂蜜少许 绍兴酒1瓶 1 选用最细嫩的小 […]

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中式、台式热炒、热炒、猪肉、茭白笋、青椒

彩虹美人腿

食材 茭白笋5支 松阪肉或里肌肉6两 黄甜椒半颗 红甜椒半颗 青椒半颗 当归1片 调味料 盐少许 胡椒粉少许 […]

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午后小食、台风天吃什么?、女孩最爱甜点✔、微波炉、蛋糕

【微波炉甜点】小布丁蛋糕

食材 布丁1个 松饼粉(1杯布丁杯分量) 1 将布丁倒出,放进微波炉里以弱微波(火力3)2分钟使其融化。 2 […]

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Party Time、午后小食、女孩最爱甜点✔、饼干

布丁兰姆葡萄蛋卷

食材 布丁半个(只取黄色鸡蛋部位、焦糖部位不用) 蛋卷5根 奶油乳酪100克 兰姆酒渍葡萄干少许(葡萄干以兰姆 […]

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不怕腻!鸡胸肉的101种吃法、中式、围炉宴客✤年味糕点、热炒、面食、鸡肉

甜酱鸡丝饼

食材 鸡胸肉500g 葱100g 面饼3片 蛋白少许 太白粉少许 蒜末1匙 调味料 盐1小匙 甜面酱小半碗 1 […]

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