中式、叶菜类、新春好菜✤澎湃海鲜、洋葱、热炒、螃蟹 桂花葱爆肥蟹 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 旭蟹1只 鸡蛋2颗 金华火腿8克（可用洋火腿替代） 洋葱半颗 豆芽菜75克 葱丝15克 紫洋葱半颗 太白 […]
饮茶入门 泡茶也有这么多学问！用圆形的茶壶泡茶最好？ 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 茶叶冲泡有学问 ．茶叶分量为5.5g茶叶：350c.c.热开水最佳。 ．以约摄氏90度∼100度的热水冲泡。 […]
中式、就爱这辣味 ♫、油炸、清爽开胃菜、茄子、黄金炸物 川味剁椒冷茄 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 茄子3条 蒜苗1根 酱料 大辣椒600g 朝天椒50g 豆豉30g 盐60g 蒜末20g 姜末30g 沙 […]
Party Time、开胃菜、早午餐在家吃、糕饼面点、起司类、香煎 综合鲜蔬起士薄饼 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 食材 栉瓜30克 红洋葱30克 红甜椒30克 山药30克 芦笋15克 莫札瑞拉起司（Mozzarella ch […]
中式、午后小食、台风天吃什么？、猪肉、谷类、酱菜轻松出好料 酱瓜肉丝夹馒头 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 大茂黑瓜1罐 肉丝200克 葱花少许 馒头1∼2个 调味料 太白粉少许 香油1大匙 料理达人 蔡季芳老师 […]
中式、就爱这辣味 ♫、清爽开胃菜、烹煮、鸡肉、黄瓜 川味麻辣口水鸡 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 去骨鸡腿肉300g 小黄瓜80g 白芝麻10g 调味料 野山椒粉5g 花椒碎5g 酱料 四川红郫县豆瓣酱 […]
中式、凉拌、就爱这辣味 ♫、清爽开胃菜、烹煮、猪肉 川味土匪猪肝 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 猪肝300g 大辣椒2支 酱料 豆瓣酱30g（辣豆瓣酱亦可） 辣油30c.c. 香油5c.c. 糖10g […]
Party Time、慢炖、法式、豆类、鸡肉 乡村豆子炖肉 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 橄榄油1小匙 洋葱丁200g 西芹丁100g 红萝卜丁100g 鸡肉丁300g 火腿丁300g 鸡高汤2 […]
✧异国传统家乡菜✧、Party Time、法式、洋葱、猪肉 猪肉派冻 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 猪绞肉1kg 洋葱150g 干葱100g 蒜头100g 火腿丁300g 蛋3颗 兰姆酒渍葡萄干100g […]
便当菜、泰式、热炒、牛肉、美味便当菜！、菇类 炒咖哩牛肉 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 牛肉300g 秀珍菇30g 红辣椒少许 青龙辣椒少许 柠檬叶少许 九层塔少许 调味料 泰式红咖哩50g […]
