菜谱食谱侦探 - 第 3494 页 - 现代社会生存法则，行业技能百科全书

抹茶红豆贝果

食材（4个）高筋面粉250g 新鲜酵母粉3g 抹茶粉5g 蜜红豆15g 调味料砂糖30g 盐1g 1 新鲜 […]

食材豆渣20g 葱花5g 洋葱丁5g 调味料盐5g 1 将豆渣与葱花、洋葱丁混合抓匀。 2 抓匀后，捏成圆 […]

食材海苔香菇酱50g 猪绞肉200g 糯米100g 1 糯米洗净、泡水约20分钟备用。绞肉剁碎、加入海苔香菇 […]

食材海苔酱50g 猪绞肉200g 鸡蛋1个全蛋蛋液1／2量 1 猪绞肉以刀剁成泥状，再加入海苔酱及1／2量 […]

台湾的西瓜品种多到让人数不清，但大家最常称呼的还是「大西瓜」和「小（玉）西瓜」2种，依产区不同，在3～7月之间 […]

食材黑芝麻酱基底20g 白芝麻酱基底10g 豆芽100g 青椒30g 红椒30g 熟豆皮2大片调味料盐1 […]

破解 4 个食品冷冻迷思迷思 1：食品放冷冻可以杀死寄生虫？正解：若温度和时间有控制好，的确可杀死寄生虫。 […]

食材鲑鱼1／2片美生菜5~7根蒜末2大匙柠檬汁1／2颗量番茄1／4颗橄榄油1小匙面粉2大匙调味 […]

肉品购买最佳时机？达人建议，需要熬煮的肉品可以先采购，所以像是可制成东坡肉的三层肉、笋丝封肉的蹄膀或猪脚都能 […]

食材黑芝麻酱基底200g 糯米100 蜂蜜50g 1 糯米洗净、泡水6小时以上（可于前一晚静置）。 2 将黑 […]