凉拌, 叶菜类, 异国料理, 根茎类, 沙拉, 营养均衡沙拉, 豆制品, 豆类 扁豆泥蔬菜盘 | 吃蔬食也能很营养!豆泥取代沙拉酱更清爽 作者Bruce Lee,发布于 📅29 7 月, 202012 9 月, 2020。 | phpinfo 材料 扁豆 200g 盐 适量 蒜 2瓣 孜然粉 1小匙 柠檬汁 1匙 橄榄油 2匙 芝麻酱 50g 开水 适 […]
C2食光|节气料理, Party Time, 圣诞节大餐❄, 奶类, 暖暖汤品, 洋葱, 浓汤, 贝类, 酒品, 香料, 马铃薯 【圣诞食谱】蛤蛎巧达汤 作者Bruce Lee,发布于 📅24 12 月, 20192 1 月, 2026。 | phpinfo 圣诞节&平安夜,在家享受浪漫温馨的美好夜晚,忙碌也能简单过节!和家人一起品尝这道疗愈系汤品 ,香醇浓郁的巧达浓 […]
C2食光|节气料理, 为情人做料理♡, 圣诞节大餐❄, 排餐, 牛肉, 玉米, 肉食主义, 芦笋, 萝卜, 香煎 【圣诞食谱】嫩煎牛排佐季节时蔬 作者Bruce Lee,发布于 📅24 12 月, 201921 2 月, 2020。 | phpinfo 在家煎牛排,总是不太会拿捏火候,煎不出多汁软嫩的口感吗?其实只要掌握几个简单的小诀窍,轻松就能煎出大师级的牛排 […]
食材百科 营养更胜菠菜!炒苋菜要够味好吃,关键在蒜头? 作者Bruce Lee,发布于 📅21 11 月, 201928 2 月, 2016。 | phpinfo 食材教室:苋菜 苋菜是夏秋两季的当令蔬菜之一,在5~10月的盛产期特别好吃!传统的苋菜有两种,一种为白梗(绿苋 […]
食材百科 这些蔬果冷藏反而会「走味」?正确保鲜法学起来! 作者Bruce Lee,发布于 📅21 8 月, 2019。 | phpinfo 保存食材有妙方,让蔬果维持鲜度 不是所有的蔬果都必须要放冰箱保存,下面接着说明保存食材的诀窍,照着 […]
烹调技巧, 食材百科 先切还先泡水?农药还分种类?蔬果的正确洗法! 作者Bruce Lee,发布于 📅21 8 月, 2019。 | phpinfo 学会把农药和病菌清洗干净! 很多人不知道,健康出问题其实和「饮食不洁」有很大的关系,特别是蔬果,一定要清洗干净 […]
食材百科 蔬果容易洗不干净?教你「避开农药」的选购妙方 作者Bruce Lee,发布于 📅21 8 月, 2019。 | phpinfo 买菜也有大学问!挑对蔬果吃安心 蔬果挑选的首要原则就是要「少农药」,如此不用太繁复清洗,也能吃得放心。再来好吃 […]
烹调技巧 蔬菜「杀菁」是什么?汆烫再冷冻更新鲜? 作者Bruce Lee,发布于 📅21 8 月, 2019。 | phpinfo 冷冻与解冻的基本概念 什么食材适合冷冻? 我们都希望食材在解冻后仍能保有最原始的风味。那么在此之前,就要先知道 […]
家庭盆栽 30 天速成!苋菜、大陆妹、莴苣...顶楼都能种 作者Bruce Lee,发布于 📅21 8 月, 2019。 | phpinfo 在自家顶楼研究种菜长达20多年的张春暖表示,台湾夏日烈阳高照,需时常浇水避免植物过度干燥,可以利用透明采光罩应 […]
万圣节开趴, 食材百科 买回家要先「摆着」?南瓜这样保存就对了! 作者Bruce Lee,发布于 📅21 8 月, 2019。 | phpinfo 金黄的南瓜虽然吃起来有微微的淀粉口感,却是富含纤维的瓜果蔬菜,健康又香甜,深受女性喜爱。南瓜能做的料理变化相当 […]