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主页>找菜谱> 卤肉

便当菜、凉夏吃竹笋、卤肉、妈妈味怀旧卤肉、猪肉、竹笋

鲜笋烧肉

食材 麻竹笋1支 胛心猪肉300g 葱2根 姜1小块 调味料 米酒100c.c. 盐1小匙 糖1大匙 酱油1大 […]

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中式、便当菜、卤肉、慢炖、猪肉、美味便当菜!、芋头

芋头炖肉

食材 猪肉300g 芋头100g 葱5支 调味料 酱油20g 米酒10c.c. 冰糖20g 1 把猪肉切成3公 […]

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2019✤宫廷豪华年菜、中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、传统客家味、卤肉、妈妈味怀旧卤肉、念念不忘古早味、猪肉、花椰菜、酒品

客家笋丝炆爌肉

食材 五花肉700克 笋干600克 姜片20克 蒜苗1根 青葱2支 辣椒1根 蒜头3粒 青花菜1朵 调味料 水 […]

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卤肉、国民美食好经典、妈妈味怀旧卤肉、烹调技巧、猪肉、肉食主义

煮出不败国民美食:控肉饭,关键在火侯!

控肉饭和卤肉饭、肉臊饭合称三大不败的国民美食一点也不为过,就让秋菊阿嬷示范家常做法,注意火侯,就能做出再好吃不 […]

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中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、典藏年味✤、卤肉、妈妈味怀旧卤肉、开胃下酒✤讨喜年菜、猪肉、电锅、竹笋、超easy电锅菜、酒品

笋块卤肉

食材 五花肉700g 麻竹笋前段600g 青葱1支 蒜头数颗 米酒适量 糖适量 酱油适量 麻油适量 胡椒粉适量 […]

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中式、卤肉、围炉宴客✤年味糕点、国民美食好经典、妈妈味怀旧卤肉、牛肉、糕饼面点、解密!名店食谱、谷类、酱料、黄瓜

京酱烙饼卷

烙饼 中筋面粉200g 盐2.5g (1/2小匙) 滚水200g 馅料 牛腱子肉片适量 葱丝300g (约10 […]

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中式、中药、卤肉、国民美食好经典、妈妈味怀旧卤肉、私房配方、解密!名店食谱、酒品、闷卤、香料

大厨揭密!卤味的关键「卤汁」配方大公开!

卤包材料 八角3个 花椒粒1大匙(6.5g) 桂皮2片(约3公分) 丁香9颗 沙姜(山奈)2~3片 小茴香5g […]

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中式、卤肉、国民美食好经典、妈妈味怀旧卤肉、猪肉、菇类

香菇瓜仔肉

食材 红葱头 3瓣 蒜头 5瓣 洋葱 1颗 青葱 3根 干香菇 约4朵 脆瓜 半罐(100克) 猪后腿绞肉 约 […]

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卤肉、台风天吃什么?、妈妈味怀旧卤肉、猪肉、电锅、豆制品、超easy电锅菜

一锅到底 | 豆腐焢肉

只要有电锅就能一锅搞定!电锅料理达人、〈 开心料理〉板主黄美惠特地为不便开火、不擅长开火烹饪的族群,设计「一锅 […]

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卤肉、洋葱、猪肉、肉食主义、韩式

酱烧猪脚

食材 猪脚肉 200g(或迷你猪脚400g) 洋葱 1/2颗 大蒜 3粒 食用油 适量 酱烧酱油 酿造酱油 1 […]

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