暖暖汤品, 烹调技巧, 重现日剧美食 做出道地的日式味噌汤，高汤、配料有这些公式！ 编按：能快速上桌的味噌汤，是台湾家庭餐桌上常见的日式汤品，奈何很多人都有类似的烦恼：总是煮不出跟日本料理店味噌 […]
午后小食, 日式, 番茄, 花椰菜, 菇类, 谷类, 重现日剧美食, 野餐轻食趣, 饭团, 马铃薯, 鸡肉 元气香菇饭团 食材 米饭190g 海苔1片 香菇1朵 小番茄1颗 鸡米花20g 薯条10g 青花菜30g 调味料 酱油1匙 […]
烹调技巧, 美味便当菜！, 肉食主义, 重现日剧美食, 鸡肉 想煎出油亮软嫩的【照烧鸡腿排】，关键在收汁的时机！ 编按：照烧鸡腿排是日本非常经典的家常菜色，因为调味基础、食材简单、料理快速、一锅到底，受到家庭主妇的喜爱，香煎 […]
人人都爱咖哩料理, 水果入菜好滋味！, 私房配方, 重现日剧美食 总是觉得味道不够香甜？教你煮出正统的日式咖哩饭！ 编按：煮一锅咖哩对于不擅下厨或生活忙碌的人来说，是可以兼顾方便与美味的餐食选项。日式咖哩香甜浓郁的滋味，拌著米 […]
烹调技巧, 美味便当菜！, 薯薯餐, 重现日剧美食, 黄金炸物 更酥脆、不怕松散！日式可乐饼的美味秘诀是「牛奶」！ 编按：日本妈妈们必学的家常料理，肯定少不了外酥内软的【可乐饼】，大人小孩都爱吃的马铃薯泥，混入细致的绞肉，炸至 […]
健康蔬食补充纤维质, 健身减重这样吃, 台风天吃什么？, 叶菜类, 日式, 暖暖汤品, 烹煮, 贝类, 重现日剧美食 鲜煮小松菜蛤蜊 食材（1~2人份） 小松菜 1把（300g） 蛤蜊（带壳） 350g 调味料A 高汤 2/3杯 淡口酱油 2/ […]
烹调技巧, 超easy电锅菜, 重现日剧美食 做出好吃的【日式茶碗蒸】，让口感更滑嫩的撇步有这些！ 编按：滑嫩可口的茶碗蒸，是小朋友的最爱，舀起一口，满满的食材鲜味被锁在其中，萦绕着浓郁的蛋香，丰富又有饱足感， […]
凉一下饮品, 女孩最爱甜点✔, 奶类, 日式, 水果, 茶叶, 谷类, 重现日剧美食 自制日式蕨饼 + 柚子绿茶 柚子绿茶 绿茶包 1包 柚子酱 30~45g 热水 50g 七喜（雪碧）1瓶 鲜奶油 100g 黑糖蜜 30g […]
