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吃鱼好处多多、日式、老人与海 ♪、花椰菜、谷类、重现日剧美食、饭料理、鱼肉

平民版蒲烧鳗鱼盖饭|用「鲷鱼」取代美味又实惠!

食材(2人份) 鲷鱼 1片(约200公克) 白饭 约300公克 花椰菜 半颗 蒲烧酱 酱油 3大匙 味醂 2大 […]

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小当家特级炒饭、洋葱、炒饭、猪肉、艾食上♫话题食谱、蛋、谷类、马铃薯

洋芋片吃不完?《天气之子》海苔月见炒饭10分钟上桌

食材 蛋白 1个 蛋黄 1个 洋葱 1/4个 肉丝 30g 火腿丁 少许 小豆苗 一把 洋芋片 (口味随个人喜 […]

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暖胃好粥到、烹煮、粥品、藻类、蛋、谷类、贝类、软足类、韩式、韩流美味来袭!、鲜虾

韩式「鲍鱼海鲜粥」一招偷吃步让粥立刻变浓稠

食材(鲍鱼海鲜粥) 鲍鱼 150g 透抽 100g 虾 100g 青葱 50g 白芝麻 5g 白饭 200g […]

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Party Time、女孩最爱甜点✔、奶类、布丁、念念不忘古早味、烘烤、烤箱、老人与海 ♪、蛋、蛋糕、谷类、酒品

古早味「水晶焦糖布丁蛋糕」三种口感一次满足!

焦糖层 黑糖 20g 二砂 15g 冰开水 10g 热开水 65g 吉利丁 8g 布丁层 二砂 60g 鲜奶 […]

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Party Time、女孩最爱甜点✔、奶类、油炸、蛋、谷类、面包、黄金炸物

外酥内Q像麻糬!「小米甜甜圈」超夯部落点心动手做

食材 小米 40g 水 60g(蒸小米用) 牛奶 100g 糖 30g 蜂蜜 10g 酵母 2g 高筋面粉 2 […]

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中式、国民美食好经典、烹煮、猪肉、谷类、食材百科、饭料理、饮食文化

北部粽、南部粽怎么分辨?不只蒸煮法,从粽叶到食材都大不同

所谓南粽、北粽你分得清楚吗?看起来都很像的粽子,不管是在粽叶、馅料或是包法上,其实学问大有不同,自由时报请到美 […]

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家常面食、山药、柠檬、白菜、蛋、谷类、鱼肉、鲜虾

馅料升级!创意「鲑鱼馄饨」加码教你泰式新吃法

食材 鲑鱼 150g 馄饨皮 30张 虾仁 120g 山药丁 120g 姜泥 5g 青葱 5g 小白菜 适量 […]

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不出门吃什么?、早午餐在家吃、暖胃好粥到、玉米、粥品、老人与海 ♪、苹果、菇类、蛋、谷类、鸡肉

早餐新选择!一次学会3款「燕麦咸粥」高纤美味10分钟上桌

每次吃燕麦片都是配牛奶、优格、豆浆,觉得有点腻?那就跟着菜单研究所,一起动手做做看这3道简单快速的咸燕麦粥吧! […]

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不出门吃什么?、有菜有饭‧一锅菜饭、猪肉、谷类、韩式、韩流美味来袭!、饭料理

韩式「泡菜猪肉炊饭」 一锅搞定一餐

食材 白米 3杯(约450公克) 猪五花火锅片 400公克 泡菜 约500公克 洋葱 半颗 干香菇 3朵 葱花 […]

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午后小食、女孩最爱甜点✔、早午餐在家吃、松饼、谷类

美少女战士端上餐桌!疗愈「彩绘松饼」用面糊画画超简单

前阵子推特上掀起了美少女战士重绘挑战(#SailormoonReDraw)的热潮,不少插画家纷纷响应此活动,融 […]

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