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主页>找菜谱> 凉夏吃竹笋

中式、凉夏吃竹笋、有菜有饭‧一锅菜饭、烹调技巧、竹笋、菇类、谷类、超easy电锅菜、饭料理

选生笋、去纤维,好吃的竹笋饭这样煮!

编按:当季的竹笋,不需要繁复的调味,记得几个留住原始风味的重点,最能吃出美味。为避免过度烹调,失了口感,除了清 […]

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中式、凉夏吃竹笋、台式、热炒、猪肉、美味便当菜!、茭白笋

筊白笋炒猪肉

食材 筊白笋1包 猪肉丝300g 盐少许 水适量 醃料 酱油1大匙 蠔油1小匙 盐适量 太白粉适量 1 筊白笋 […]

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中式、凉夏吃竹笋、台式、热炒、猪肉、竹笋、美味便当菜!

剑笋炒猪肉

食材 猪小里肌 250g 剑笋 适量 葱白、葱绿半支 蒜瓣2个 辣椒1支 调味料 豆瓣酱1大匙 蠔油1大匙 白 […]

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中式、凉夏吃竹笋、慢炖、暖暖汤品、竹笋、鸡汤、鸡肉

竹笋鸡汤

食材 竹笋1根 鸡骨一附 盐适量 姜片适量 竹笋正值产季,是最好吃的时候,炖一锅爽口鲜甜的家常鸡汤,家人一起喝 […]

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中式、健康蔬食补充纤维质、健身减重这样吃、凉夏吃竹笋、热炒、美味便当菜!、芦笋、菇类

杏鲍菇炒芦笋

食材 芦笋1把 杏鲍菇半包 蒜瓣2颗 盐少许 水适量 1 芦笋洗净泡水片刻,蒜瓣切片,杏鲍菇切薄片。热锅入油, […]

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凉夏吃竹笋、有菜有饭‧一锅菜饭、竹笋、谷类、饭料理

樱花虾竹笋五谷炊饭

食材 樱花虾1大匙 五谷米1量米杯 竹笋1支 香菇3朵 杏鲍菇1根 芹菜1根 调味料 素蠔油1大匙 1 竹笋煮 […]

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中式、凉夏吃竹笋、台式、热炒、竹笋、菇类

豆瓣箭笋

材料 箭笋200公克 猪腿肉50公克 草菇10公克 调味料 辣豆瓣酱少许 酱油少许 糖少许 鸡粉1茶匙 1 将 […]

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中式、凉夏吃竹笋、清爽开胃菜、竹笋、聚会必备下酒菜、醃渍

酱笋

食材 麻竹笋(加工笋尤佳)600g 豆豉300g 盐75g 二砂糖110g 1 将削过的麻竹笋洗净,待自然阴干 […]

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凉夏吃竹笋、凉拌、开胃下酒✤讨喜年菜、日式、清爽开胃菜、竹笋、豆类

笋丁毛豆仁

食材 沙拉笋1根 毛豆仁50g 雪菜50g 调味料 鸡粉1小匙 香油1大匙 1 将沙拉笋去壳,切成约毛豆仁大小 […]

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便当菜、凉夏吃竹笋、卤肉、妈妈味怀旧卤肉、猪肉、竹笋

鲜笋烧肉

食材 麻竹笋1支 胛心猪肉300g 葱2根 姜1小块 调味料 米酒100c.c. 盐1小匙 糖1大匙 酱油1大 […]

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