中式, 中药, 慢炖, 暖暖汤品, 汤品, 滋补养生汤品, 猪肉, 菇类, 豆制品 天贝椰乳汤 食材 天贝150克 椰奶100c.c. 香菇2∼3朵 青豆仁1大匙 火腿丁适量 川芎2片 枸杞1小匙 当归1片 […]
中式, 中药, 慢炖, 旬之味!秋日食材, 暖暖汤品, 滋补养生汤品, 素食料理, 莲藕, 菌类 中药入汤 | 天麻莲藕黑木耳汤 食材 (2人份) 莲藕 200克 天麻 1钱 黑木耳 3朵 素鱼 1片 枸杞 1钱 姜片 2片 高汤 600c […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 中药, 丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 慢炖, 汤品, 滋补养生汤品, 猪肉 花生黄耆炖猪脚 食材 猪脚260g 生花生500g 黄耆1g 当归1g 老姜5g 枸杞少许 调味料 米酒300c.c. 1 煮 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中药, 慢炖, 暖暖汤品, 港式, 滋补养生汤品, 鸡汤, 鸡肉 九尾草炖乌骨鸡 食材(4~6人份) 乌骨鸡半只 鸡高汤1,500c.c. 中药材 九尾草40克 桂枝10克 枸杞1大匙 当归片 […]
健康蔬食补充纤维质, 慢火「煲」出的美味, 滋补养生汤品, 煲汤, 素食料理, 萝卜 雪梨橄榄煲萝卜 食材 雪梨2个 咸橄榄6个 红萝卜150克 陈皮克 清水900克 1 先将去皮的雪梨切半,再用汤匙将籽去除。 […]
慢炖, 暖暖汤品, 汤品, 滋补养生汤品, 玉米, 菇类, 菇菇餐, 萝卜 猴头菇玉米汤 食材 猴头菇3两 鲜玉米2个 红萝卜6两 姜2片 陈皮少许 清水900克 调味料 盐少许 1 将猴头菇泡水约1 […]
凤梨, 国民美食好经典, 慢炖, 暖暖汤品, 滋补养生汤品, 苦瓜, 鸡汤, 鸡肉 凤梨苦瓜鸡 食材 鸡半只 苦瓜1条 荫瓜100克 酱凤梨200克 调味料 姜6片 米酒半杯 冰糖100克 1 鸡肉切块、倒 […]