食材 梅花肉600克 白萝卜150克 红萝卜100克 洋葱100克 番茄100克 葱2支 蒜头少许 调味料 八 […]
材料 牛肉片150克 芋头半个 鸡蛋2颗 黑白芝麻少许 蒜头少许 辣椒少许 葱少许 酥炸粉少许 太白粉少许 调 […]
食材 猪肉300g(火锅肉片) 小黄瓜3条 南瓜1/4颗 太白粉5g 调味料 糖10g 酱油20c.c. 1 […]
材料 菠菜150g 金针菇1把 调味料 柴鱼汁90g 味醂30g 酱油30g 菠菜煮过后容易有股涩味,在烹煮菠 […]
调味料 米酒适量 盐适量 材料 猪小肠300g 啤酒1瓶 山药丁300g 四神汤料1份 1 将猪小肠以啤酒浸泡 […]
食材 猪肉丝300g(五花肉尤佳) 辣椒1支 碧玉笋50g 调味料 盐15g 米酒15c.c. 1 将碧玉笋洗 […]
食材 鸡柳300g 金针菇50g 杏鲍菇50g 鸿喜菇50g 蒜头8颗 太白粉10g 调味料 黑胡椒5g 酱油 […]
食材 火锅肉片100g 小黄瓜2支 红萝卜1条 调味料 盐10g 孜然粉10g 1 将小黄瓜、红萝卜切成约1公 […]
材料 五花肉700g 葱2根 蒜头7颗 八角6个 调味料 酱油1汤碗 白胡椒粉少许 五香粉少许 米酒少许 冰糖 […]
材料 软丝3两 青江菜3两 葱段少许 红萝卜片少许 白萝卜片少许 姜片少许 调味料 盐少许 鸡粉少许 砂糖少许 […]