2020✤典藏豪华年菜、中式、冷天进补✧麻油料理、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、鱼肉 麻油蒜苗炒乌鱼膘 作者Bruce Lee,发布于 28 1 月, 202026 9 月, 2020。 食材 鱼膘 一包(约500公克) 老姜 适量 辣椒 1支 蒜瓣 2个 蒜苗 3支 麻油 100c.c. 酱油 […]
2020✤典藏豪华年菜、中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、台式热炒、开胃下酒✤讨喜小菜、热炒、猪肉、美味便当菜!、高丽菜 高丽菜炒腊肉 作者Bruce Lee,发布于 28 1 月, 202028 10 月, 2013。 食材(4人份) 腊肉 250g 高丽菜 150g 辣椒 1支 蒜瓣 3个 香菜 适量(装饰,可省略) 调味料 […]
2020✤典藏豪华年菜、中式、中药、女孩最爱甜点✔、旬之味!秋日食材、春节必吃✤暖心甜点、水果、水果入菜好滋味!、滋补养生、滋补养生汤品、甜汤、菌类 木瓜炖雪耳糖水 作者Bruce Lee,发布于 15 1 月, 20206 5 月, 2015。 食材(4~6人份) 红木瓜 1个(约500g) 干燥白木耳 25g 干莲子(去芯)60g 干燥百合 30g 水 […]
中式、人人都爱咖哩料理、国民美食好经典、早午餐在家吃、早安!晨之美蛋饼、早餐、洋葱、番茄、菇类、蛋、香料 咖哩蛋饼 作者Bruce Lee,发布于 15 1 月, 202022 5 月, 2019。 面糊食材(4人份) 中筋面粉 1/4杯 水 1/2杯 鸡蛋 2个 海盐 1小撮 肉桂粉 1小撮 葱花 1/4杯 […]
中式、健康蔬食补充纤维质、热炒、烹调技巧、高丽菜 高丽菜怎么炒得脆甜好吃?这些炒菜小撇步快学起来 作者Bruce Lee,发布于 15 1 月, 202014 9 月, 2018。 食材 高丽菜 500g 蒜瓣 3个 红辣椒 1支 葱 金勾 米酒 乌醋 盐 冬天是高丽菜的产季,正是它最丰硕鲜 […]
中式、暖胃好粥到、根茎类、猪肉、粥品、高丽菜 蔬菜咸粥 作者Bruce Lee,发布于 15 1 月, 20204 8 月, 2013。 食材 瘦肉3两 葱1根 红萝卜1/4条 高丽菜1/6个 白饭1碗 芹菜末1匙 调味料 盐1匙 香油少许 胡椒粉 […]
2020✤典藏豪华年菜、中式、中药、典藏年味✤、汤品、滋补养生汤品、饮食文化、鸡肉 过年的豪华主角:佛跳墙,掌握汤底关键就能简单做! 作者Bruce Lee,发布于 15 1 月, 20201 1 月, 2017。 鸡高汤材料 水2,000c.c. 鸡骨2.5斤 葱5根 姜一大块拍碎 米酒半瓶 食材 北菇8朵 枸杞5g 红枣 […]
2020✤典藏豪华年菜、中式、围炉宴客✤年味糕饼、念念不忘古早味、柠檬、蛋、谷类、超easy电锅菜 自制小米发糕 作者Bruce Lee,发布于 15 1 月, 202025 2 月, 2016。 食材 小米60 克 鸡蛋 1颗 面粉 30克 糯米粉 20克 牛奶 30㏄ 调味料 细砂糖 15克 干酵母 2 […]
2020✤典藏豪华年菜、C2食光|节气料理、中式、围炉宴客✤年味糕饼、国民美食好经典、萝卜、谷类、香煎 手工萝卜糕 作者Bruce Lee,发布于 15 1 月, 202014 1 月, 2017。 编按: 24节气是华人特有的历法,以地球绕太阳公转 为周期,依照太阳在「黄道」上的位置,以及对地球不同的照射角 […]
2020✤典藏豪华年菜、中式、围炉宴客✤年味糕饼、国民美食好经典、坚果类、奶类、念念不忘古早味、糕点、蛋、谷类、酒品、饼干 咸蛋黄方块酥 作者Bruce Lee,发布于 15 1 月, 20209 6 月, 2013。 油皮 低筋面粉 120g 冰奶油 20g 二砂 40g 全脂奶粉 15g 冰开水 50g 蛋黄内馅 咸蛋黄 5 […]