中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、国民美食好经典、汤品、烹煮、羊肉、聚会吃锅最对味 羊肉炉 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 带皮带骨羊肉1,000克 老姜70克 豆腐乳2小块 调味料 冰糖35克 黑麻油2匙 中药材 八角1个 桂 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、典藏年味✤、妈妈味怀旧卤肉、猪肉、竹笋 红烧虎掌烩乌参 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 蹄筋350g 海参250g 荷兰豆20g 银杏20g 虾米10g 竹笋半支 北菇8朵 香菇高汤1碗 太白 […]
中式、卤肉、清蒸、电锅、菇类、超easy电锅菜、鸡肉 红烧鸡腿鲜菇 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡小腿肉180g 秀珍菇100g 辣椒1∼2条 花椒粒少许 调味料 盐巴半汤匙 酱油1汤匙 蠔油少许 1 […]
中式、中药、滋补养生汤品、烹煮、鸡汤、鸡肉 四物汤 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 仿鸡腿1公斤 姜片少许 中药材 熟地黄30g 当归25g 白芍20g 川芎15g 桂枝10g 红枣15g […]
中式、便当菜、热炒、美味便当菜！、鸡肉 宫保鸡丁 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 去骨鸡腿肉1支 蒜头3∼4瓣 姜2∼3片 青葱段4∼6支 干辣椒7∼8块 花椒粒少许 熟花生1又1／2大 […]
中式、中药、国民美食好经典、聚会吃锅最对味、面线、面面俱到、鸭肉 当归鸭面线 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 土番鸭1只 红面线500克 姜丝少许 枸杞少许 中药包１包（约95克，含当归、川芎、枸杞、桂枝、油桂、熟 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、典藏年味✤、开胃菜、新春好菜✤澎湃海鲜、烘烤、鱼肉 蒜香火烤乌鱼子 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 青蒜20克 乌鱼子60克 调味料 高粱酒15克 1 乌鱼子切薄片后刷上高粱酒，也可以绍兴酒或米酒代替。将 […]
中式、便当菜、油炸、海鲜、美味便当菜！、起司类、软足类、黄金炸物 奶油起士鲜鱿 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鱿鱼100克 起士片1片 奶油1小块 鸡高汤50c.c. 太白粉适量 调味料 盐少许 白砂糖半匙 1 鱿 […]
中式、热炒、谷类、饭团、鱼肉 花生鱼米饭团 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鱼肉200克 白饭3碗 海苔6片 炸花生米1／3碗 葱末1／4碗 芹菜末1／4碗 调味料 盐少许 1 将 […]
中式、家常面食、洋葱、鸡肉、黄瓜 金条鸡卷 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡肉300克 小黄瓜1／2条 洋葱1／4颗 香菜少许 花生粉少许 润饼皮12张 沙拉酱少许 1 先用刀把 […]
