中式 - 第 228 页 - 菜谱食谱侦探

酱炒桂竹笋

食材去壳熟桂竹笋1斤姜丝3两辣椒2根猪肉丝5两调味料黄豆酱2茶匙二砂糖半茶匙 1 辣椒切段。桂竹 […]

食材去壳麻竹笋2斤福菜3两大骨高汤2／3锅五花肉半斤调味料盐少许 1 福菜切成小段状，麻竹笋、五花 […]

食材去壳绿竹笋1斤咸鸭蛋2颗辣椒半根蒜头3瓣葱2根 1 辣椒与蒜头切斜片、葱切段。绿竹笋烫熟后切段。 […]

食材白鱼肉300g（旗鱼、鳕鱼）蛋白1颗芹菜末少许米酒少许猪油30g 冰块3颗调味料白胡椒少许 […]

食材虱目鱼背肉250克猪绞肉250克地瓜粉少许酥炸粉200克调味料盐巴1／2小匙白胡椒粉少许 1 […]

食材虱目鱼头3∼4颗鱼肚1片芦笋200克凤梨1颗青葱1∼2根姜丝适量调味料盐巴适量米酒适量 […]

食材蒜头5颗沙茶酱100g 酱油膏250g 五香粉80g 砂糖80g 香油少许速配食材这是一款百搭的烤 […]

食材紫山药100g 日本山药50g 金针菇30g 香菇1朵发菜少许鸡蛋1颗（取蛋白）葱2支红萝卜10 […]

食材马铃薯2颗蒟蒻卷5条卤肉300g 调味料盐10g 鸡粉5g 1 马铃薯洗净后去皮、切成小块。 2 […]

食材（4人份）高丽菜800g 嫩姜50g 胡萝卜50g 辣椒1根花椒5∼10g 沙拉油20g 调味料米醋 […]