食材 去壳绿竹笋1斤 咸鸭蛋2颗 辣椒半根 蒜头3瓣 葱2根 1 辣椒与蒜头切斜片、葱切段。绿竹笋烫熟后切段。 […]
食材 白鱼肉300g（旗鱼、鳕鱼） 蛋白1颗 芹菜末少许 米酒少许 猪油30g 冰块3颗 调味料 白胡椒少许 […]
食材 虱目鱼背肉250克 猪绞肉250克 地瓜粉少许 酥炸粉200克 调味料 盐巴1／2小匙 白胡椒粉少许 1 […]
食材 虱目鱼头3∼4颗 鱼肚1片 芦笋200克 凤梨1颗 青葱1∼2根 姜丝适量 调味料 盐巴适量 米酒适量 […]
食材 蒜头5颗 沙茶酱100g 酱油膏250g 五香粉80g 砂糖80g 香油少许 速配食材 这是一款百搭的烤 […]
食材 紫山药100g 日本山药50g 金针菇30g 香菇1朵 发菜少许 鸡蛋1颗（取蛋白） 葱2支 红萝卜10 […]
食材 马铃薯2颗 蒟蒻卷5条 卤肉300g 调味料 盐10g 鸡粉5g 1 马铃薯洗净后去皮、切成小块。 2 […]
食材（4人份） 高丽菜800g 嫩姜50g 胡萝卜50g 辣椒1根 花椒5∼10g 沙拉油20g 调味料 米醋 […]
食材 猪大肠150克 酸菜100克 猪肉丝50克 辣椒1条 姜片4片 面粉10克 调味料 盐巴6又1／2茶匙 […]
食材 绿芦笋100克 红萝卜60克 海苔3张 豆包270克 面粉3大匙 1 面粉加入1大匙水量，拌成面糊备用。 […]
