食材(2人份) 去皮鸡胸肉 2片(各120g) 柠檬 2个 蒜瓣 4个 生姜 少许 葱花 适量 花生酱 2大匙 […]
不用去淡水买!大厨教你做香Q的手工铁蛋~
淡水最著名的小吃就是「阿婆铁蛋」了,香Q有嚼劲的好滋味,是许多人的怀旧回忆,不过最怕买到太硬、咬不动的铁蛋,或 […]
台式经典「白菜卤」:快速炖软、煮出鲜味有三个秘诀!
冬日盛产大白菜,韩国有著名的韩式泡菜,台湾也有自己的经典!只要掌握了炖煮柔嫩的口感、鲜美丰富的汤汁,就能做出超 […]
【圣诞食谱】手风琴马铃薯
食材(10人份) Maris Piper马铃薯 2.5kg 新鲜百里香 1把 盐 适量 橄榄油 4大匙 吐司 […]







