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早午餐在家吃、早餐、牛肉、营养三明治、野餐轻食趣

牛排三明治

食材 全麦吐司(或杂粮面包、巧巴达)2 片 牛里脊肉(或鸡胸肉2/3块) 洋葱1/4颗(50g) 杏鲍菇1个( […]

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不怕腻!鸡胸肉的101种吃法、就爱这辣味 ♫、我的泡菜年代、热炒、韩式、鸡肉

泡菜鸡柳

材料 泡菜1小碗 鸡胸肉半个 葱1根切段 辣椒末1匙 蒜末1匙 太白粉水少许 醃料 酱油1小匙 鸡粉少许 糖1 […]

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中式、传统客家味、便当菜、国民美食好经典、猪肉、美味便当菜!

客家咸猪肉

材料 猪五花肉3片 调味料 葱2根切丝 黑胡椒粉适量 白胡椒粉适量 蒜末2大匙 盐少许 1 将五花肉放入盐水中 […]

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世界经典!100种蛋料理、小当家特级炒饭、猪肉、芦笋、蛋、谷类、饭料理

芦笋腊肉蛋包饭

材料 青芦笋1把(约100g) 腊肉90g 鸡蛋4个 白饭600g 鲜奶油3大匙 调味料 黑胡椒少许 盐少许 […]

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万圣节开趴、便当菜、南瓜、日式、烹煮、美味便当菜!、金黄高纤南瓜料理、鱼肉

鲑鱼南瓜烧

材料 南瓜薄片50克 鲑鱼200克 洋葱半个 高丽菜50克 调味料 砂糖1小匙 鲣鱼酱油3大匙 黑胡椒粉少许 […]

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便当菜、我的泡菜年代、猪肉、美味便当菜!、高丽菜

泡菜炒猪五花肉片

材料 高丽菜1/4个 五花肉片200克 辣椒片2克 红萝卜片2克 葱段2克 蒜片2克 调味料 盐10克 鸡粉2 […]

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烹调技巧

肉丸子不易散就靠这几招!不失败诀窍一次学起来!

利用价格平实的绞肉做出的「肉丸子」,一颗颗浑圆可爱,咬下去肉汁立刻爆发在口中,是大人、小孩都喜爱的料理。 制作 […]

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中式、台式热炒、就爱这辣味 ♫、开胃下酒✤讨喜年菜、豆制品、贝类

荫豉鲜蚵

材料 鲜蚵300克 板豆腐丁300克 蒜苗丁50克 辣椒丁20克 蒜末10克 豆豉10克 九层塔5克 调味料 […]

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便当菜、就爱这辣味 ♫、热炒、猪肉、美味便当菜!、韩式、韩流美味来袭!

韩式烧肉

材料 梅花猪肉片100g 蒜末20g 白芝麻少许 调味料 糖4大匙 辣椒粉10g 黑胡椒粒10g 酱油膏20c […]

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世界经典!100种蛋料理、台式热炒、坚果类、根茎类、油炸、热炒、瓜果类、蛋

宫保皮蛋

材料 皮蛋3个 剥皮蒜味花生1大匙 干辣椒6∼7条切小段 蒜末1匙 葱2根切段 太白粉少 调味料 番茄酱1匙 […]

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