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为情人做料理♡、义大利面、义大利面底家啦、义式、奶类、谷类、香料

黑松露奶油义大利面

食材 义大利面细面80g 无盐奶油50g 松露酱30g 橄榄油少许 巴西里少许 调味料 盐少许 黑胡椒少许 1 […]

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生活妙招、餐厨工具

家用烤箱该买哪种?使用时注意这 6 点!

下厨少不了的烤箱,可以节省料理时间,留住食材风味。快来认识烤箱吧! 认识烤箱 每个牌子的烤箱功能都不一样,就算 […]

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女孩最爱甜点✔、烹调技巧、甜蜜蜜巧克力❤

甜点质感大提升!基础8种巧克力装饰并不难!

蛋糕装饰能让甜点更光芒耀眼。现在不妨就以简约的装饰来为甜点增添时尚感吧!撷图自awfullychocolate […]

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奶类、根茎类、清蒸、电锅、花椰菜、萝卜、蛋、马铃薯、鱼肉

如意鱼卷佐番红酱汁

全部食材 鲷鱼片2片 芦笋3支 红萝卜1支 火腿2片 花椰菜半颗 草莓2个 熟马铃薯1/4颗 调味料 盐适量 […]

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中式、健康蔬食补充纤维质、健身减重这样吃、热炒、番茄、高丽菜

番茄炒高丽菜婴

食材 熟透的大番茄(或牛番茄)1个 高丽菜婴适量 盐适量 蒜头1~2颗 辣椒1支 水适量 1 蒜头、辣椒切片, […]

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为情人做料理♡、女孩最爱甜点✔、奶类、巧克力、甜蜜蜜巧克力❤、草莓、蛋、蛋糕、谷类、起司类、香料

白巧克力纽约起司蛋糕

白巧克力纽约起司蛋糕 White Chocolate Cheese Cake 起司蛋糕大致可分成低温慢烤的 纽 […]

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饮食观念

缺铁贫血怎么办?营养师:别吃黑糖,这些才有效!

站起来会头晕,脸部看起来没什么血色,妳缺铁了吗? 根据最新的营养调查,青春期女性仅摄取铁质建议量的73-80% […]

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中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、国民美食好经典、妈妈味怀旧卤肉、念念不忘古早味、猪肉、竹笋

笋乾封肉

食材 猪五花腩5kg 葱段5根 姜片半根 蒜头15颗 笋干200g 调味料 冰糖2大匙 沙拉油少许 豆瓣酱2大 […]

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烹调技巧

更美观、更Q弹!透抽处理、切花技巧学起来!

中卷有别名? 中卷其实就是锁管,也可以称作 小卷、透抽,它们的差别是以体型来区分别名,体型娇小(小于15cm) […]

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不怕腻!鸡胸肉的101种吃法、中式、冷天进补✧麻油料理、台风天吃什么?、国民美食好经典、电锅、美味便当菜!、菇类、饭料理、鸡肉

麻油鸡饭

食材 鸡胸肉1付 香菇3大朵 姜片适量 白米2~3杯(视人数而定) 麻油适量 盐适量 酱油适量 米酒1大匙 就 […]

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