义式, 叶菜类, 沙拉, 耶诞节大餐, 营养均衡沙拉 义式温沙拉(Bagna càuda) 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 各式当令蔬菜适量 (洋葱和红萝卜等根茎类食物、甜椒类、花椰菜等) 酱料食材 奶油50g 橄榄油约250g […]
中式, 传统客家味, 冬至元宵吃圆仔, 烹煮, 猪肉, 谷类 客家咸汤圆 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 红白小汤圆1碗 香菇3朵 猪肉丝150g 虾米1大匙 香菜末1大匙 芹菜末1大匙 茼蒿1把 油葱酥1大匙 […]
【月薪娇妻】料理食谱, 吃鱼好处多多, 日式, 醃渍, 重现日剧美食, 鱼肉 【月薪娇妻】料理食谱 2:鲑鱼南蛮渍 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 鲑鱼4片 盐少许 胡椒少许 太白粉适量 炸油适量 红萝卜半根 洋葱半个 甜椒2个 酱汁食材 柴鱼高汤15 […]
烹调技巧, 蛋料理 蒸蛋要做得漂亮Q弹,这3个「美肌」小撇步不能不学! 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 跟布丁一样ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ弹的蒸蛋是许多小朋友的最爱,一匙蒸蛋便能配上好几口白饭,入口即化的绵密口感真是让人难以 […]
念念不忘古早味, 暖暖汤品, 汤品, 烹煮, 贝类 九层塔蛤蜊汤 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 蛤蜊100g 蒜头4瓣 姜5g 九层塔5g 调味料 米酒10ml 盐5g 白胡椒粉5g 1 蛤蜊洗净后, […]
✧异国传统家乡菜✧, 就爱这辣味 ♫, 洋葱, 薯薯餐, 韩式, 韩流美味来袭!, 马铃薯, 鸡肉 韩式马铃薯辣鸡 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡腿2支 马铃薯250g 红萝卜100g 洋葱半颗 青葱2根 蒜头碎20g 调味料 韩国辣酱30g 韩国 […]
生活妙招 没想过吧!原来松饼要挖洞吃才好吃? 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 每个人都有自己的饮食习惯,无论是餐具的用法或食材的吃法都非常重要,会影响食物的美味程度和入口的方便性。你是否觉 […]
早午餐在家吃, 早餐, 烘烤, 牛肉, 菇类, 解密!名店食谱, 马铃薯 N.Y. BAGELS•蘑菇起司烤牛排 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 软乳酪起司约10g 清炒综合菇5g 清炒洋葱少许 蛋黄10g 调味葱花25g(以约青葱20g及各少许的黑 […]
日式, 有菜有饭‧一锅菜饭, 水果入菜好滋味!, 苹果, 谷类, 重现日剧美食, 饭料理, 鱼肉 鲑鱼炊饭 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 米140g 鲑鱼肉70g 沙拉油5g 鸡蛋1个 苹果50g 小黄瓜50g 白芝麻少许 调味料 米酒10g […]
清洁收纳, 餐厨工具 不必用力刷!轻松 3 步骤让电锅亮晶晶 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 每个家庭几乎都有个 传统电锅,不管是用来清蒸、慢炖或烹煮都非常方便;但长期下来也累积了许多难以对付的陈年污垢, […]