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菜谱食谱侦探

现代社会生存法则,行业技能百科全书

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中式、凉拌、吃豆腐、聚会必备下酒菜、豆制品

凉拌油豆腐

食材(3~4人份) 油豆腐12块 辣椒1条 香菜2棵 蒜苗1枝 调味料 酱油适量 橄榄油适量 泰式柠檬鱼酱1小 […]

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女孩最爱甜点✔、柠檬、清爽开胃菜、醃渍

夏天最清爽的零嘴!2 样食材做酸甜蜂蜜柠檬片

夏天,是柠檬的盛产季节,当新鲜柠檬遇上甜蜜蜂蜜,只要简单几个步骤,加点小技巧,渍满蜂蜜的柠檬片,入喉酸甜香,简 […]

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不怕腻!鸡胸肉的101种吃法、义式、柠檬、香煎、鸡肉

香煎柠檬鸡胸

食材 鸡胸肉200g 柠檬汁120c.c. 奶油20g 水2大匙 柠檬片3片 洋香菜末1小匙 面粉适量 调味料 […]

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义大利面、义大利面底家啦、番茄

香辣番茄鸟巢细面

食材 鸟巢细面150g 切片大蒜1颗 切段辣椒1条 去皮番茄罐头100g 切碎洋香菜1小朵 圣女番茄60g 罗 […]

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中式、中药、吃鱼好处多多、汤品、滋补养生汤品、烹煮、鱼肉

白酒黄耆鲜鱼汤

食材 草鱼250g 葱段10g 黄耆30g 姜片20g 调味料 盐巴5g 米酒50c.c. 1 将草鱼切成适口 […]

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生活妙招

丝瓜不只能入菜!做成丝瓜水、丝瓜络好好用!

丝瓜除了可以吃,还能做成阿嬷最爱的保养品丝瓜水与丝瓜皂,晒干还能做成丝瓜络,功能妙用多!现在就请达人教导大家如 […]

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凉夏吃竹笋、凉拌、竹笋、营养均衡沙拉

芥末优格竹笋沙拉

食材 绿竹笋2支 中型小黄瓜2支 大型胡萝卜1支 中型马铃薯1颗 鸡蛋2颗 调味料 原味优格半罐 芥茉酱少许 […]

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凉夏吃竹笋、台式热炒、热炒、竹笋、软足类

绿竹笋炒双鲜

食材 绿竹笋2支 红椒1颗 黄椒1颗 青葱1小把 豌豆1小把 小卷4两 虾仁4两 调味料 米酒1大匙 乌醋1茶 […]

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聚会必备下酒菜、茶叶、软足类

烟燻花枝

食材 花枝600g 酱油水适量 特级砂糖1饭碗 高山茶叶1汤匙 调味料 糖水适量 香油少许 酱油两大匙 花枝肉 […]

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卤味、国民美食好经典、聚会必备下酒菜、菇类、豆制品

加热综合卤味 DIY

食材 香菇数朵 杏鲍菇3朵 金针菇2把 炸豆腐皮4块 莴苣2把 甜不辣4块 水晶饺适量 黑豆干3块 米血糕适量 […]

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