中式, 冷天进补✧麻油料理, 台式热炒, 国民美食好经典, 热炒, 软足类 三杯软丝 材料 软丝1尾 老姜片少许 蒜头仁少许 红辣椒1支 九层塔少许 调味料 黑麻油1大匙 米酒1/2杯 蠔油1大匙 […]
中式, 台式热炒, 新春好菜✤澎湃海鲜, 旬之味!秋日食材, 油炸, 螃蟹 桂花炒蟹 材料 螃蟹5只 鸡蛋2个 笋片5片 鱼板5块 干香菇6∼8朵 洋葱半颗 芹菜1条 蒜末少许 香菜少许 地瓜粉少 […]
中秋烤肉吃柚!, 凉一下饮品, 奶类, 旬之味!秋日食材, 水果, 茶饮 柚子奶昔 材料 香草冰淇淋3球 鲜奶油50㏄ 鲜奶150㏄ 柚子汁200㏄ 1 准备果汁机,依序倒入香草冰淇淋3球、鲜奶 […]
中式, 便当菜, 台式热炒, 根茎类, 热炒, 美味便当菜!, 聚会必备下酒菜, 软足类 西芹炒三鲜 材料 西芹3根 花枝1尾 鱿鱼1尾 虾仁3两 姜3片 调味料 鸡粉适量 盐适量 沙茶1匙 米酒少许 1 花枝、 […]
中式, 中药, 凉一下饮品, 呷冰, 春节必吃✤暖心甜汤, 滋补养生, 甜汤 南北杏仁炖水梨 材料 南杏仁30公克 北杏仁30公克 水梨1颗 冰糖150公克 冰块适量 1 南杏仁与北杏仁稍微用水洗后,加水 […]
中式, 吃鱼好处多多, 新春好菜✤澎湃海鲜, 根茎类, 清蒸, 酒品, 鱼肉 清蒸鳕鱼 材料 新鲜鳕鱼1片(约300克) 破布子少许 姜丝少许 葱段少许 调味料 盐少许 鱼露少许 米酒少许 1 把鳕 […]