创意料理, 卤肉, 国民美食好经典, 烹煮, 猪肉, 解密!名店食谱, 闷卤 欣叶小聚•三杯猪脚 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 猪脚1,800克 蒜头16粒 老姜片80克 红辣椒1条 九层塔少许 八角3粒 葱末(1枝量) 调味料 豆 […]
家常面食, 日式, 热炒, 猪肉, 菇类, 菌类, 重现日剧美食, 面面俱到 日式炒乌龙 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 乌龙面250g 木耳10g 红萝卜8g 香菇8g 鱼板10g 猪肉20g 洋葱10g 青葱1条 柴鱼高汤 […]
旬之味!秋日食材, 莲藕, 食材百科 你知道莲藕的头、中、尾吃法各不同? 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 莲藕小档案 莲藕为莲的根部,莲为睡莲科莲属的挺水性水生植物,莲可种植于黏质土壤与富含有机质的壤土,光照充足且温 […]
丝瓜, 中式, 台式热炒, 牛肉, 菇类, 蛋, 蛋料理 金菇沙茶滑蛋牛 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 蛋4颗 蛋液1/4颗量 牛里肌肉片200g 丝瓜40g 金针菇60g 高汤150g 太白粉20g 新鲜凤 […]
开胃菜, 旬之味!秋日食材, 根茎类, 清爽开胃菜, 清蒸, 软足类 凝香海味藕 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 莲藕150g 花枝浆120g 柠檬45g 辣椒片15g 蒜头10g 调味料 白醋50g 味醂10g 糖5 […]
中式, 健康蔬食补充纤维质, 台式热炒, 根茎类, 热炒, 青椒 沙茶六合蔬 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 紫色山药20g 白色山药20g 莲藕40g 红甜椒20g 黄甜椒20g 芦笋40g 甜豆40g 蒜末5g […]
中式, 便当菜, 吃鱼好处多多, 美味便当菜!, 香煎, 鱼肉 红烧姜丝旗鱼排 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 旗鱼排100g 姜丝10g 调味料 黑胡椒粉10g 酱油10c.c. 米酒5c.c. 盐5g 1 取出旗 […]
为情人做料理♡, 排餐, 羊肉, 花椰菜, 萝卜, 蛋, 香煎 酱烧沙茶羊肩排 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 芹菜20g 红萝卜20g 蒜头20g 蛋液半颗量 羊肩排4支 青花椰菜20g 红甜椒片10g 黄甜椒片1 […]
凤梨, 暖暖汤品, 水果入菜好滋味!, 滋补养生汤品, 苦瓜, 酱菜轻松出好料, 鸡汤, 鸡肉 苦瓜凤梨鸡汤 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 土鸡半只 凤梨半颗 小鱼干60g 苦瓜1条 荫瓜20g 调味料 盐半茶匙 1 取出大汤锅放入开水半锅,起 […]
中式, 丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 便当菜, 凤梨, 坚果类, 热炒, 美味便当菜!, 鸡肉 凤梨综合腰果炒鸡肉 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 凤梨果肉20g 鸡肉片80g 综合腰果仁20g 蒜末5g 调味料 盐5g 鸡粉5g 1 将凤梨果肉切小块 […]