中式, 山药, 暖暖汤品, 鸡汤, 鸡肉 山药金针鸡汤 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡腿肉10两 日本山药7两 金针1两 调味料 姜片3片 葱花6公克 米酒1匙 盐巴1小匙 1 金针放进清 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 中药, 丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 典藏年味✤, 凉拌, 慢炖, 汤品, 羊肉 川椒炖双宝 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 羊小排6支 羊肚100g 当归2片 枸杞少许 姜丝20g 香菜少许 调味料 米酒少许 鸡高汤适量 关于北 […]
凉拌, 台风天吃什么？, 家常面食, 猪肉, 白菜, 面面俱到, 鱼肉 茄汁鲭鱼拌面 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 干面150克 茄汁鲭鱼罐头1／2碗 辣猪肉罐头1／2碗 蒜头2∼3颗 小白菜3∼4根 沙拉油1匙 调味料 […]
日式, 清爽开胃菜, 藻类, 重现日剧美食, 闷卤 昆布佃煮 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 泡开昆布200g 柴鱼高汤400c.c. 花椒5g 调味料 味醂50c.c. 酱油50c.c. 1 将昆 […]
慢炖, 暖暖汤品, 滋补养生汤品, 菇类, 菇菇餐, 鸡汤, 鸡肉 香菇鸡汤 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡腿肉350克 干香菇50克（约1碗） 姜片适量 调味料 盐少许 柴鱼粉适量 1 干香菇先用水冲洗干净备 […]
中式, 创意料理, 开胃菜, 油炸, 豆制品, 鸡肉 油淋去骨鸡卷 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 去骨鸡腿200g 笋子10g 红萝卜10g 青江菜10g 豆腐1块 面粉30g 醃料 蒜末10g 酱油膏 […]
副餐, 香煎, 鸡肉 苦茶油煎鸡肉 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡腿肉约200克 老姜半条 调味料 苦茶油适量 黑胡椒粉3匙 盐1匙 1 为怕鸡肉会有煎不熟的情况发生， […]
Ｑ弹化口甜品, 凉一下饮品, 呷冰, 果汁, 柠檬, 黄瓜 绿意盎然冻饮 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 材料 小黄瓜1条 奇异果1／2颗 蜂蜜30c.c. 柠檬汁20c.c. 冰块1杯 果冻食材 奇异果1／2颗 白 […]
Mocktail 无酒精调饮, 冰沙, 凉一下饮品, 凤梨, 果汁, 番茄, 茶饮, 萝卜 热情如火冻饮 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 材料 去皮红萝卜块100g 削皮的新鲜凤梨150g 柠檬汁20c.c. 蜂蜜30c.c. 冷开水100c.c. […]
Ｑ弹化口甜品, 凉一下饮品, 奶类, 果汁, 香蕉, 高丽菜 香蕉蔬食鲜奶饮 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 材料 生高丽菜约8片 香蕉1/2条 鲜奶120c.c. 蜂蜜30c.c. 鲜奶冻或奶酪1个 冰块1杯 装饰食材 […]
