中式, 健康蔬食补充纤维质, 凉夏吃竹笋, 热炒, 竹笋, 菇类 豆苗双冬 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 竹笋1支 香菇4朵 大豆苗200g 太白粉水少许 调味料 蠔油1匙 糖1匙 盐少许 1 竹笋入电锅、外锅 […]
叶菜类, 玉米, 美味便当菜!, 萝卜, 蛋 金沙综合时蔬 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 咸蛋1颗 青江菜3束 玉米笋4条 红萝卜20g 鸡高汤1茶匙 1 青江菜洗净,把头部去掉,并切成两段。红 […]
中式, 便当菜, 健康蔬食补充纤维质, 四季豆 蒜拌四季豆 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 四季豆1大把 蒜头适量 辣椒适量 调味料 胡椒盐1小匙 鸡粉1小匙 1 四季豆去除粗纤维,洗净后擦干。 […]
中式, 便当菜, 卤肉, 猪肉, 美味便当菜! 葱烧排骨 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 猪小排500g 青葱2大把 调味料 酱油3大匙 冰糖1大匙 乌醋1大匙 米酒1大匙 1 葱切大段备用;准 […]
夏季芒果料理, 就要「酱」, 果酱, 芒果 芒果淋酱 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 新鲜芒果100克 细砂糖30克 果冻粉3克 1 将芒果放入果汁机内,中速绞打至果泥状。 2 芒果泥倒进锅 […]
坚果类, 女孩最爱甜点✔, 奶类, 奶酪, 豆制品 黑豆浆芝麻鲜奶酪 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 动物性鲜奶油250克 无糖黑豆浆250克 黑芝麻粉2小匙 细砂糖50克 吉利丁4片 白兰地酒3克 香草豆 […]
地瓜, 女孩最爱甜点✔, 奶类, 奶酪, 薯薯餐 薯香奶酪 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 动物性鲜奶油250克 牛奶250克 细砂糖50克 熟地瓜115克 吉利丁5片 白兰地酒3克 香草豆荚1/ […]
就要「酱」, 日式, 酱料, 重现日剧美食 寿司醋 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 苹果醋180克 细冰糖80克 昆布干3公分 盐6克 味醂20克 白醋100克 1 将苹果醋倒进锅中,加入 […]
森林奶油酪梨餐, 酪梨, 酱料 季节限定!天然手作「酪梨醋」酸甜好消暑! 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 酪梨90克 薏仁醋120克 细冰糖40克 白醋100克 1 酪梨削皮前用水洗净擦乾,切出90克的分量后, […]
中式, 就要「酱」, 酱料 糖蒜醋 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 蒜头100克 砂糖40克 乌醋70克 白醋100克 1 小心将蒜头去皮,尽量不要让蒜头破碎,以免日后影响 […]