2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 新春好菜✤澎湃海鲜, 油炸, 螃蟹 花开富贵软壳蟹 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 软壳蟹1只(约80g) 生菜适量 越南春卷皮2张 义大利面条2条 卡士达粉1茶匙 面粉1茶匙 太白粉1/ […]
中式, 有菜有饭‧一锅菜饭, 清蒸, 电锅, 谷类, 超easy电锅菜, 高丽菜 高丽菜饭 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 高丽菜1/4颗 猪大骨高汤30c.c. 白饭1碗 红萝卜丝少许 小黄瓜片少许 调味料 盐巴少许 1 高丽 […]
凉一下饮品, 柠檬, 茶叶, 茶饮 蜂蜜冰红茶 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 红茶叶 热水比例1:50 冰块适量 蜂蜜少许 1 使用雪克杯并加入冰块、蜂蜜,再倒入依比例泡好的红茶汤。 […]
中式, 凉一下饮品, 水果, 茶叶, 茶饮 金桔红茶 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 茶叶 热水比例1:50 金桔颗数&红茶汤比例1:50(示范为6颗金桔+红茶汤300c.c.) 冰 […]
中式, 便当菜, 海鲜, 热炒, 美味便当菜!, 鲜虾, 黄瓜 综合海鲜炒黄瓜 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 小黄瓜1条 虾仁20g 鱿鱼20g 花枝20g 葱花少许 调味料 盐巴少许 鸡粉少许 1 小黄瓜洗净后, […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 清蒸, 烹煮, 电锅, 鲜虾 发财如意节节高 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 虾仁300克 发菜适量 竹笙适量 青花椰菜1/2朵 黄豆芽300克 猪板油3大匙 蛋白1/2个 葱末适量 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 丝瓜, 中式, 丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 吃鱼好处多多, 清蒸, 电锅, 贝类, 超easy电锅菜, 鱼肉 蒜头蛤蜊炖鸡块 + 清蒸鲷鱼佐丝瓜 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 利用电锅上下层,将味道与调煮时间较接近的食材分开处理,再一起加热烹调,一锅两菜,一次就可搞定两道美食,简便省电 […]
中式, 南瓜, 清蒸, 猪肉, 电锅, 茄子, 超easy电锅菜 金瓜芋香蒸排骨 + 罗勒塔香焖茄子 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 利用电锅上下层,将味道与调煮时间较接近的食材分开处理,再一起加热烹调,一锅两菜,一次就可搞定两道美食,简便省电 […]
中式, 卤肉, 国民美食好经典, 念念不忘古早味, 猪肉, 闷卤 古早味卤排骨 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 辣椒段2根 葱段1~2根 辣椒段2根 姜片4~6片 去皮蒜头适量 高汤300c.c. 猪里肌大排1片(约 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 典藏年味✤, 新春好菜✤澎湃海鲜, 电锅, 菇类, 贝类 长年菜烩干贝 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 长年菜7片 干燥干贝8颗 干香菇1朵 太白粉1匙 调料 米酒1匙 盐1/2小匙 白砂糖少许 白胡椒粉少许 […]