食材 丝瓜 1条 筊白笋 1条 红萝卜 1/4条 美白菇 100g 嫩姜 20g 榨菜 50g 香菇粉 10g […]
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蘑菇炒蛋,吃出口感别用「切」的!
食材 蘑菇1盒 鸡蛋3个 白胡椒粉少许 盐少许 1 将蘑菇泡水片刻,洗净后,用厨房用剪刀剪成不规则的小块状。 […]
裙摆公主蛋包与天津饭
天津饭在日本的中华料理店常常可以看到,但其实跟「天津」没什么关系,它有另一个名字叫「蟹玉丼」(かに玉丼)。这道 […]
食材 蘑菇1盒 鸡蛋3个 白胡椒粉少许 盐少许 1 将蘑菇泡水片刻,洗净后,用厨房用剪刀剪成不规则的小块状。 […]
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