2019✤宫廷豪华年菜、中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、叶菜类、国民美食好经典、妈妈味怀旧卤肉、家常面食、念念不忘古早味、洋葱、猪肉、蛋、闷卤、面面俱到 卤猪脚 + 蹄花面 食材 猪脚1500g 米酒少许 洋葱半个 蒜办8个 辣椒1支 老姜4片 桂枝叶(或肉桂皮)适量 蹄花面食材 青 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、暖暖汤品、竹笋、羹汤、菇类、菠菜、蛋 金银翡翠蛋丝羹 翡翠食材 菠菜1株 巴西里1朵 水80c.c. 蛋白2颗 太白粉1大匙 其他食材 皮蛋(要蒸过)1颗 咸蛋1颗 […]
Party Time、人人都爱咖哩料理、奶类、日式、油炸、洋葱、猪肉、萝卜、蛋、谷类、起司类、重现日剧美食、野餐轻食趣、面包、香料、马铃薯、黄金炸物 日式咖哩面包 食材 高筋面粉180克 低筋面粉70克 酵母5克 全蛋1颗 糖35克 盐5克 无盐奶油(融化)35克 牛奶10 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、叶菜类、就爱这辣味 ♫、开胃下酒✤讨喜年菜、牛肉、聚会必备下酒菜、蛋、酒品、香料 川味水煮牛 食材 牛五花肉片300克 蛋0.5颗 酱油15c.c. 太白粉/玉米粉20克 蒜苗(切斜段)2根 青江菜(去头 […]
2019✤宫廷豪华年菜、不瞎不瞎虾料理、中式、奶类、新春好菜✤澎湃海鲜、热炒、蛋、鲜虾 免油炸金沙虾球 食材 白虾10只 咸蛋3粒 姜20克 蒜头2粒 青葱2根 调味料 香油1大匙 盐、白胡椒少许 沙拉酱50克 醃 […]
奶类、小当家特级炒饭、排餐、洋葱、牛肉、猪肉、肉食主义、萝卜、蛋、饭料理 铁板主厨上菜:金包银蛋炒饭 + 香煎牛排! 「铁板」料理只要食材好、温度掌控得宜,不用太多的烹调技巧,就能让饕客吃得开心又满意,其实在家也可复制铁板料理。 […]