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吃鱼好处多多、清蒸、电锅、番茄、菇类、超easy电锅菜、酒品、鱼肉

清蒸梅子鱼

食材(4人份) 干香菇20g 番茄40g 紫苏梅酱50g 鲷鱼片90g 葱段40g 姜片40g 调味料 米酒1 […]

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吃鱼好处多多、清蒸、电锅、解密!名店食谱、超easy电锅菜、鱼肉

美威鲑鱼•纸包奶油柠檬鲑鱼

食材(3-4人份) 鲑鱼200克 奶油柠檬酱汁包1包(50克) 蒜苗30g 蘑菇2-3朵 红萝卜片2-3片 白 […]

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中式、健身减重这样吃、暖暖汤品、洋葱、牛肉、电锅、番茄、超easy电锅菜、酒品

免熬清炖牛肉汤

材料 牛腱子肉 140g 洋葱 40g 番茄 1颗(100g) 米酒 1小匙 嫩姜 少许 胡椒、盐 少许 营养 […]

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传统客家味、国民美食好经典、念念不忘古早味、猪肉、电锅、肉食主义、蛋、豆制品、超easy电锅菜

瓜仔肉

食材 猪绞肉 500g 板豆腐 1/2块 蒜末 2粒 瓜仔肉碎 1瓶 辣椒末 1根 蛋 1颗 咸鸭蛋黄 2粒 […]

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人人都爱咖哩料理、健身减重这样吃、剩菜变身新吃法、叶菜类、奶类、水果入菜好滋味!、洋葱、电锅、番茄、苹果、萝卜、酒品、香料、马铃薯、鸡肉

无水蔬果咖哩鸡

食材 咖哩 半盒(约120克) 苹果 1粒 牛番茄(切片) 200克 白萝卜(切片) 300克 西芹(切片) […]

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2019✤宫廷豪华年菜、中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、叶菜类、国民美食好经典、妈妈味怀旧卤肉、念念不忘古早味、猪肉、电锅、超easy电锅菜、酒品

梅菜扣肉

食材 猪五花肉800g 老梅干菜(或福菜)2把 蒜头1大个 葱2支 青江菜(装饰用)适量 调味料 米酒适量 糖 […]

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中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、典藏年味✤、卤肉、妈妈味怀旧卤肉、开胃下酒✤讨喜年菜、猪肉、电锅、竹笋、超easy电锅菜、酒品

笋块卤肉

食材 五花肉700g 麻竹笋前段600g 青葱1支 蒜头数颗 米酒适量 糖适量 酱油适量 麻油适量 胡椒粉适量 […]

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中式、中药、慢炖、暖暖汤品、滋补养生汤品、牛肉、电锅

锁阳牛肉汤

食材 牛肉150公克 米酒1碗 姜1小块 葱1支 花椒少许 药材 锁阳4钱 仙茅2.5钱 枸杞子4钱 金樱子2 […]

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不怕腻!鸡胸肉的101种吃法、午后小食、电锅、蛋、野餐轻食趣、鸡肉

鸡肉马铃薯口袋烧饼

食材 鸡胸肉100g 马铃薯1颗 鸡蛋1颗 洋葱半颗 烧饼1片 鸿喜菇30g 太白粉5g 沙拉酱50g 调味料 […]

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烹调技巧、电锅

西餐爱用的低温烹调「舒肥法」,电锅就能做!

因为网路的发达,不管是专业餐厅还是家庭,近来都掀起一阵低温烹调的热潮。相较于台湾餐厅这几年才开始大量使用,欧洲 […]

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