中式 - 第 182 页 - 菜谱食谱侦探

酱烧青椒

食材青椒200克红辣椒60克姜末少许豆豉10克调味料酱油1小匙砂糖1小匙 1 青椒洗净擦干切块， […]

食材处女蟳1只生米1碗葱段适量蒜末适量调味料米酒少许酱油适量柴鱼高汤1／2碗盐适量 1 生米 […]

食材花蟹1只蒜末适量葱末适量姜末少许辣椒末适量豆豉50克调味料柴鱼高汤1／2碗 ※大啖秋蟹先知 […]

食材猪里肌肉约100g 葱花少许大骨高汤1汤匙调味料番茄酱1汤匙盐少许砂糖1茶匙白醋半汤匙酱油 […]

食材干燥白木耳25g 干燥黑木耳25g 小黄瓜130g 葱丝30g 红萝卜50g 嫩姜丝8g 橄榄油1匙蒜 […]

食材卤牛腱200g 甜菜根285g 洋葱70g 香菜1根调味料盐2g 寿司醋24g 1 甜菜根去皮切丝， […]

食材带骨鸡腿肉500克（2只）老姜片20克调味料红曲酱3匙米酒少许 1 起锅开小火，倒入麻油及老姜片 […]

材料猪里肌200克黑木耳丝50克辣椒少许葱适量佐料鸡粉1小匙糖1小匙米酒少许豆瓣酱30克 1 […]

食材花椰菜2朵豆腐乳70克蒜片10克佐料盐少许味醂1小匙 1 花椰菜切成小朵状，与蒜片放入滚水中汆 […]

食材新鲜透抽300克澎湖丝瓜块200克老姜片40克枸杞少许调味料麻油30c.c. 米酒50c.c. […]