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菜谱食谱侦探

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不怕腻!鸡胸肉的101种吃法、水果入菜好滋味!、热炒、鸡肉

鲜橙鸡丁

食材 柳橙2颗 鸡胸肉150克 洋葱1/4颗 柳橙汁20c.c. 芡水少许 调味料 蠔油1汤匙 1 柳橙一颗切 […]

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2019✤宫廷豪华年菜、典藏年味✤、叶菜类、新春好菜✤澎湃海鲜、鱼肉

福菜焖鱼

食材 黄鱼1条 福菜50g 辣椒1条 蒜头3粒 姜1小块 青蒜苗尾1根 调味料 酱油1匙 糖适量 米酒少许 盐 […]

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世界经典!100种蛋料理、中式、蛋、蛋料理、香煎

葱蛋

食材 鸡蛋3颗 青葱3根 调味料 盐少许 胡椒少许 1 蛋液搅拌均匀、青葱切末,两者混合均匀,加盐、胡椒调味。 […]

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食材百科

芋头去皮时要保持干燥,原来是为了...

冬天是芋头盛产时期,每年9月到隔年2月底是芋头最好吃的季节,因为雨水较少,芋头成长时不会吸进过多水分,能保持松 […]

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吮指回味✥鸡翅料理、就爱这辣味 ♫、异国料理、烘烤、鸡肉

美式肯琼辛香辣鸡翅

食材 鸡翅1,000克 大蒜40克 洋葱125克 姜片30克 醃黄瓜30克 九层塔25克 红辣椒5支 生白米少 […]

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不瞎不瞎虾料理、聚会必备下酒菜、解密!名店食谱、酒品、香煎、鲜虾

金色三麦•啤酒虾

食材 虾子10只 面粉30克 大麦啤酒5c.c. 辣椒末5克 蒜末5克 葱末5克 调味料 盐少许 揭密!金色三 […]

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凉拌、烹煮、聚会必备下酒菜、解密!名店食谱、软足类

金色三麦•凉拌墨鱼

食材(3∼4人份) 小卷200g 香菜5克 葱丝10克 辣椒丝5克 小豆苗适量 调味料 酱油50c.c. 盐少 […]

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台式热炒、叶菜类、热炒、猪肉

韭黄炒肉丝

食材 韭黄1斤 猪后腿肉1斤 姜3片 辣椒3根 调味料 沙茶酱2汤匙 盐2小匙 1 韭黄切段、姜片切丝,辣椒斜 […]

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中式、凉拌、叶菜类、清爽开胃菜

凉拌韭菜

食材 韭菜1斤 调味料 酱油膏30g 1 韭菜用橡皮筋绑起较不易散开,接着整把洗净。将一锅水煮滚后,先汆烫韭菜 […]

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传统客家味、便当菜、热炒、素食料理、美味便当菜!、菇类

客家素小炒

食材 台湾芹菜2两 西洋芹菜1两 杏鲍菇1两 豆干1两 素五花肉1小片 素火腿1片 素鱿鱼1小块 碧玉笋1两 […]

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