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菜谱食谱侦探

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便当菜、冷天进补✧麻油料理、凉拌、叶菜类、日式、素食料理

胡麻油花菜

食材 白芝麻2匙 油菜花1把 调味料 酱油2匙 味醂1匙 白醋1匙 白砂糖1匙 味噌1匙 盐1小匙 1 将水煮 […]

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午后小食、烤箱食谱、薯薯餐、起司类、马铃薯

烤马铃薯酸奶火腿起士

食材 马铃薯3个 火腿6片 综合起士丝15克 奶油5克 青葱1根 酸奶30克 调味料 盐10克 胡椒10克 1 […]

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人人都爱咖哩料理、奶类、洋葱、猪肉、黄瓜

咖哩薯蓉春卷

材料 润饼皮6张 猪肉碎150公克 洋葱粒半颗 小黄瓜丁40公克 番茄丁40公克 洋芋丁30公克 香茅粉5公克 […]

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便当菜、健康蔬食补充纤维质、叶菜类、开胃下酒✤讨喜年菜、热炒、素食料理、过年清爽✤蔬食年菜

素炒雪里红

食材 雪里红250克 豆干100克(约4片) 辣椒1根 调味料 酱油1小半匙 白砂糖1匙 1 辣椒切片、豆干切 […]

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油炸、薯薯餐、酱菜轻松出好料、野餐轻食趣、马铃薯、黄金炸物

菜脯可乐饼

食材 马铃薯500公克(约2颗) 洋葱150公克(约1颗) 菜脯丁3大匙 起士片3片 蟹肉棒2根 奶油1大匙 […]

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世界经典!100种蛋料理、传统客家味、蛋、蛋料理、酱菜轻松出好料、香煎

梅干菜蛋

食材 鸡蛋4个 梅干菜100克 1 梅干菜完全浸泡于水中10分钟,捞起沥干后将梅干菜切碎。鸡蛋均拌匀打成蛋液, […]

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不瞎不瞎虾料理、烹煮、聚会必备下酒菜、酒品、鲜虾

台式啤酒虾

材料 草虾1盒 青葱2根 姜1根 350ml啤酒2瓶 盐少许 1 先将青葱2根对半折。将姜洗干净以后切片,大概 […]

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慢火「煲」出的美味、热炒、猪肉、高丽菜

平锅煲菜

食材 高丽菜1/4个 五花肉100克 干辣椒20克 调味料 盐10克 米酒20克 1 高丽菜先用手剥成不规则大 […]

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中式、便当菜、妈妈味怀旧卤肉、猪肉、美味便当菜!

笋干卤蹄膀便当

食材 猪后腿肉750克 笋干600克 葱4支 大蒜6颗 辣椒1根 调味料 酱油200c.c. 味醂100c.c […]

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冬至元宵吃圆仔、饮食文化

吃一颗长一岁?冬至为什么要吃汤圆?

爱吃也要长知识!冬至到底为什么要吃汤圆?吃一颗长一岁又是谁说的? 在外地读书、工作的游子们,每年冬至最期待的就 […]

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