2019✤宫廷豪华年菜, 叶菜类, 吃鱼好处多多, 慢火「煲」出的美味, 新春好菜✤澎湃海鲜, 暖暖汤品, 港式, 滋补养生汤品, 猪肉, 鱼肉 西洋菜南北杏鲫鱼汤 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 切段西洋菜600g 猪瘦肉块200g 鲫鱼300g 中姜30g 南北杏5g 蜜枣2颗 陈皮适量 调味料 […]
丝瓜, 健康蔬食补充纤维质, 根茎类, 芋头, 菇类, 蛋, 豆制品, 过年清爽✤蔬食年菜, 香料 太阳蛋镶饼蒸丝瓜 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 丝瓜半条 芋头1/4颗 香菇碎50克 洋菇碎25克 百页豆腐半条 豆薯40克 蛋豆腐1/2盒 破布子1大 […]
冬至元宵吃圆仔, 女孩最爱甜点✔, 烹调技巧, 甜汤, 谷类 奶茶汤圆 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 奶茶粉80克 无盐奶油40克 糯米粉150克 水80克 奶茶1瓶（汤底） 最近超夯的奶茶汤圆，到处都缺货 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 吃鱼好处多多, 慢火「煲」出的美味, 新春好菜✤澎湃海鲜, 暖暖汤品, 港式, 滋补养生汤品, 猪肉, 菌类, 酒品, 鱼肉, 鸡肉 虫草花炖龙胆鱼汤 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 龙胆鱼块200g 鸡肉块100g 鸡脚3支 猪瘦肉块100g 虫草花20g 姜片3～5片 花雕酒20c. […]
卤肉, 国民美食好经典, 妈妈味怀旧卤肉, 烹调技巧, 猪肉, 肉食主义 煮出不败国民美食：控肉饭，关键在火侯！ 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 控肉饭和卤肉饭、肉臊饭合称三大不败的国民美食一点也不为过，就让秋菊阿嬷示范家常做法，注意火侯，就能做出再好吃不 […]
中式, 便当菜, 吃完脸红红番茄餐, 热炒, 牛肉, 番茄, 美味便当菜！ 番茄牛肉 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 牛番茄1个 牛肉片100g 葱1根 蛋1颗 蒜头1个 醃料 蠔油少许 蒜末1小匙 盐少许 调味料 盐少许 […]
中式, 围炉宴客✤年味糕点, 地瓜, 女孩最爱甜点✔, 奶类, 芋头, 蛋, 谷类, 豆类, 黄金炸物 紫芋流沙卷 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 紫地瓜1条 芋头250克 咸蛋1颗 越南春卷皮1包 绿豆馅(要先蒸过)200克 糖5大匙 奶油200克 […]
为情人做料理♡, 洋葱, 猪肉, 萝卜, 蛋, 蛋料理, 软足类, 韩式, 韩流美味来袭！, 鲜虾 心型韩式蛋卷 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 蛋14颗 洋葱丁100克 红萝卜丁50克 蒜仁3颗 盐6克 火腿100克 虾肉50克 花枝100克 1 […]
中式, 叶菜类, 地瓜, 暖暖汤品, 滋补养生汤品 刈菜地瓜老姜汤 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 刈菜（整株）一棵 刈菜心（去掉叶子） 老姜 黄肉地瓜（红肉也可，但稍差强人意） 在台湾，每到天冷时，芥菜 […]
✧异国传统家乡菜✧, 奶类, 异国料理, 日式, 蛋, 谷类, 酒品, 香料, 鸡肉 南蛮鸡 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡腿丁1付 盐 白胡椒 辣椒粉 米酒20c.c. 鸡蛋0.5颗 高筋面粉 40克 干辣椒5克 姜碎 5克 […]
