中式, 中药, 慢炖, 暖暖汤品, 滋补养生汤品, 酒品, 鸡汤, 鸡肉 当归乌骨鸡汤 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 乌骨鸡腿1支 米酒1碗 葱15克 姜15公克 盐1/2小匙 胡椒粉1/2小匙 药材 当归片6钱 「国宝级 […]
中式, 卤肉, 围炉宴客✤年味糕点, 国民美食好经典, 妈妈味怀旧卤肉, 牛肉, 糕饼面点, 解密!名店食谱, 谷类, 酱料, 黄瓜 京酱烙饼卷 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 烙饼 中筋面粉200g 盐2.5g (1/2小匙) 滚水200g 馅料 牛腱子肉片适量 葱丝300g (约10 […]
中式, 吃鱼好处多多, 国民美食好经典, 新春好菜✤澎湃海鲜, 烹煮, 猪肉, 竹笋, 菇类, 解密!名店食谱, 酒品, 香煎, 鱼肉 红烧黄鱼 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 黄鱼1尾 笋20克 鲜香菇2朵 蒜仁5颗 家乡火腿15克 葱1支 蒜苗1支 姜片15克 水适量 太白粉水 […]
中式, 国民美食好经典, 家常面食, 慢炖, 牛肉, 解密!名店食谱, 面面俱到, 香料 川味牛肉面 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 牛肋条500克 面条1碗 葱2支 姜1小块 辣椒2支 洋葱丝少许 八角10克 花椒1克 蒜泥30克 蒜苗 […]
中式, 中药, 卤肉, 国民美食好经典, 妈妈味怀旧卤肉, 私房配方, 解密!名店食谱, 酒品, 闷卤, 香料 大厨揭密!卤味的关键「卤汁」配方大公开! 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 卤包材料 八角3个 花椒粒1大匙(6.5g) 桂皮2片(约3公分) 丁香9颗 沙姜(山奈)2~3片 小茴香5g […]
不瞎不瞎虾料理, 便当菜, 热炒, 美味便当菜!, 菌类, 鲜虾 韭菜炒木耳虾仁 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 干木耳丝10g 干海带芽10g 韭菜花60g 虾仁80g 蒜末10g 调味料 盐5g 黑胡椒粉3g 米酒 […]
中式, 中药, 丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 慢火「煲」出的美味, 慢炖, 旬之味!秋日食材, 暖暖汤品, 滋补养生汤品, 菇类, 菌类, 香料, 香煎, 鸭肉 茶油香鸭腿 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 樱桃鸭腿2支 金灵菇100克 黑木耳30克 枸杞3克 姜片50克 高汤600ml 苦茶油80ml 调味料 […]
✧异国传统家乡菜✧, 健身减重这样吃, 奶类, 异国料理, 早午餐在家吃, 早餐, 柠檬, 生酮食谱, 菠菜, 蛋, 蛋料理, 酱料, 香料, 鱼肉 生酮食谱 | 菠菜鲑鱼斑尼迪克蛋 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 荷兰酱 奶油30克 蛋黄20克 柠檬汁10克 盐适量 黑胡椒适量 香料适量 水波蛋 新鲜有机蛋1颗 盐1/2小 […]
为情人做料理♡, 健身减重这样吃, 女孩最爱甜点✔, 奶类, 巧克力, 派塔, 烘烤, 甜蜜蜜巧克力❤, 生酮食谱, 蛋, 酒品 生酮食谱 | 香草伏特加玫瑰生巧克力塔 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 已烘烤过的甜塔皮1个 鲜奶油50克 香草伏特加8克 奶油12克 法芙娜100%纯苦巧克力砖50克 赤藻糖 […]
健身减重这样吃, 叶菜类, 就爱这辣味 ♫, 就要「酱」, 生酮食谱, 酱料, 香料, 香煎, 鱼肉 生酮食谱 | 辣橄榄油风味酱 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 粗辣椒粉25克 橄榄油150克 葱1支 姜3片 带皮大蒜3颗 白豆蔻10颗 朝天椒粉(怕太辣可自行调整) […]