食材 动物性鲜奶油250克 牛奶250克 细砂糖50克 熟地瓜115克 吉利丁5片 白兰地酒3克 香草豆荚1/ […]
食材 苹果醋180克 细冰糖80克 昆布干3公分 盐6克 味醂20克 白醋100克 1 将苹果醋倒进锅中,加入 […]
食材 酪梨90克 薏仁醋120克 细冰糖40克 白醋100克 1 酪梨削皮前用水洗净擦乾,切出90克的分量后, […]
食材 蒜头100克 砂糖40克 乌醋70克 白醋100克 1 小心将蒜头去皮,尽量不要让蒜头破碎,以免日后影响 […]
食材 墨西哥饼皮1片 猪绞肉150克 起司丝约30克 萝蔓3片 香菜3支 洋葱50克 小番茄20颗 蒜头5克 […]
食材 鸡蛋2颗 海苔1片 玉米粒10g 糙米饭80g 调味料 盐巴少许 1 打1颗鸡蛋搅拌均匀,将蛋液放入米饭 […]
食材 玉米笋5条 里肌猪肉片100g 调味料 盐巴少许 酱油少许 1 玉米笋汆烫1分钟后取出沥干。猪里肌肉片也 […]
食材 厚片土司1片 蛋1颗 玉米粒1大匙 热狗1条 洋葱1/4颗 甜椒1/4颗 起士丝适量 牛奶100c.c. […]
食材 苦瓜1条 咸蛋1个 蒜末1匙 葱段少许 调味料 盐少许 米酒1小匙 1 苦瓜洗净,将内层白色纤维膜刮除, […]
食材 茄子1条 蒜片1匙 葱1根 红萝卜片少许 调味料 盐少许 香菇素蠔油1匙 1 茄子斜切片,放入摄氏160 […]