地瓜、女孩最爱甜点✔、奶类、奶酪、薯薯餐 薯香奶酪 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 食材 动物性鲜奶油250克 牛奶250克 细砂糖50克 熟地瓜115克 吉利丁5片 白兰地酒3克 香草豆荚1/ […]
就要「酱」、日式、酱料、重现日剧美食 寿司醋 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 食材 苹果醋180克 细冰糖80克 昆布干3公分 盐6克 味醂20克 白醋100克 1 将苹果醋倒进锅中,加入 […]
森林奶油酪梨餐、酪梨、酱料 季节限定!天然手作「酪梨醋」酸甜好消暑! 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 食材 酪梨90克 薏仁醋120克 细冰糖40克 白醋100克 1 酪梨削皮前用水洗净擦乾,切出90克的分量后, […]
中式、就要「酱」、酱料 糖蒜醋 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 蒜头100克 砂糖40克 乌醋70克 白醋100克 1 小心将蒜头去皮,尽量不要让蒜头破碎,以免日后影响 […]
异国料理、沙拉、洋葱、猪肉、营养均衡沙拉、起司类 墨西哥风味脆饼玻璃罐沙拉 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 墨西哥饼皮1片 猪绞肉150克 起司丝约30克 萝蔓3片 香菜3支 洋葱50克 小番茄20颗 蒜头5克 […]
小当家特级炒饭、炒饭、蛋、蛋料理、谷类 海苔玉米蛋包饭 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡蛋2颗 海苔1片 玉米粒10g 糙米饭80g 调味料 盐巴少许 1 打1颗鸡蛋搅拌均匀,将蛋液放入米饭 […]
午后小食、猪肉、玉米、香煎 玉米笋猪肉卷 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 玉米笋5条 里肌猪肉片100g 调味料 盐巴少许 酱油少许 1 玉米笋汆烫1分钟后取出沥干。猪里肌肉片也 […]
早午餐在家吃、烤箱食谱、蛋、起司类、面包、香浓焗烤料理 咸味布丁土司 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 食材 厚片土司1片 蛋1颗 玉米粒1大匙 热狗1条 洋葱1/4颗 甜椒1/4颗 起士丝适量 牛奶100c.c. […]
中式、传统客家味、便当菜、苦瓜、蛋、顶瓜瓜 咸蛋苦瓜 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 苦瓜1条 咸蛋1个 蒜末1匙 葱段少许 调味料 盐少许 米酒1小匙 1 苦瓜洗净,将内层白色纤维膜刮除, […]
中式、传统客家味、台式热炒、烧烩、茄子、萝卜 红烧茄子 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 茄子1条 蒜片1匙 葱1根 红萝卜片少许 调味料 盐少许 香菇素蠔油1匙 1 茄子斜切片,放入摄氏160 […]