烹调技巧 吉利丁、洋菜粉、寒天可以互相替换吗？要看甜点的种类决定 作者Bruce Lee，发布于 📅21 6 月, 2020。 吉利丁、吉利T、洋菜粉、寒天等甜品凝固剂，乍看好像都差不多，但其实它们的成分、使用方法、口感都有颇大的差异。你 […]
女孩最爱甜点✔, 奶类, 早午餐在家吃, 气炸锅, 烘烤, 蛋, 面包 气炸锅做「手撕面包」只要简单５步骤 作者Bruce Lee，发布于 📅21 6 月, 2020。 食材 高筋面粉 250g 砂糖 25g 速发酵母 3g 鲜奶 110g 无盐奶油 25g 鸡蛋 1颗 气炸锅也 […]
✧异国传统家乡菜✧, 家常面食, 就要「酱」, 洋葱, 猪肉, 面面俱到, 韩式, 韩流美味来袭！, 马铃薯, 高丽菜, 鲜虾, 黄瓜 DIY韩剧经典美食「韩式炸酱面」新手也能不失败 作者Bruce Lee，发布于 📅21 6 月, 2020。 食材 猪绞肉 250g 虾仁 适量 洋葱块 1颗 高丽菜 1/4颗(或栉瓜1条) 马铃薯块 1颗 小黄瓜丝 适 […]
便当菜, 健康蔬食补充纤维质, 凤梨, 水果入菜好滋味！, 热炒, 番茄, 美味便当菜！, 苦瓜 凤梨番茄炒苦瓜 作者Bruce Lee，发布于 📅21 6 月, 2020。 食材 苦瓜 1条 番茄 1颗 凤梨 1/4个 青葱 2支 破布子酱 1小碟 退火解热的苦瓜搭配酸甜的番茄跟凤梨 […]
念念不忘古早味, 清蒸, 猪肉, 电锅, 美味便当菜！, 肉食主义, 菇类, 超easy电锅菜 电锅料理｜香菇蒸肉 作者Bruce Lee，发布于 📅21 6 月, 2020。 食材 绞肉 400g 泡好的干香菇 100g 青葱 1枝 米酒 适量 酱油 适量 糖 适量 天气热容易让人没胃 […]
饮食观念 运动前吃对就能提升效能！营养师推荐 6 种菜单补充能量！ 作者Bruce Lee，发布于 📅21 6 月, 2020。 有时候想运动却好像提不起精神？走到健身房却有种心有余而力不足的感觉？如果常出现这些状况，那你一定要特别注意「运 […]
C2食光｜节气料理, 女孩最爱甜点✔, 奶类, 抹茶控の最爱, 日式, 红豆最相思, 蛋 红豆抹茶铜锣烧 作者Bruce Lee，发布于 📅21 6 月, 2020。 哆啦A梦爱吃的铜锣烧，日文是「どら焼き」（dorayaki)，在家自己做只需要一只平底锅。带有蜂蜜香气的饼皮， […]
不出门吃什么？, 家常面食, 影剧美食具现化！, 牛肉, 谷类, 面面俱到, 韩式, 韩流美味来袭！ 《寄生上流》Chapaguri 牛肉炸酱面 作者Bruce Lee，发布于 📅21 6 月, 2020。 食材（2碗份量） 骰子牛 300公克 韩式炸酱泡面 1包 韩式乌龙泡面 1包 韩国电影《寄生上流》爆红后，片中 […]
中式, 便当菜, 健身减重这样吃, 美味便当菜！, 菇类, 菌类, 蛋, 高丽菜, 鱼肉, 鸡肉 番茄炖鸡 × 柠檬鲷鱼｜1 小时完成 6 个营养美味减肥便当 作者Bruce Lee，发布于 📅21 6 月, 2020。 最适合夏日的便当系列，只需1小时，就能快速备好6餐6个健康低卡便当，营养均衡，菜色丰富，做法简单，兼顾身材又能 […]
不出门吃什么？, 不怕腻！鸡胸肉的101种吃法, 健身减重这样吃, 奶类, 洋葱, 菇类, 饭料理, 鸡肉 黑胡椒奶油嫩鸡丼 作者Bruce Lee，发布于 📅21 6 月, 2020。 食材 鸡胸肉 1块 洋葱丝 1颗 蒜末 30g 太白粉 适量 白胡椒 少许 盐 少许 葱丝 5g 水 300c […]
