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夏季芒果料理、女孩最爱甜点✔、奶类、甜点轻食、芒果、蛋、蛋糕、谷类、起司类

免烤箱甜点 | 芒果乳酪慕斯蛋糕

饼干层 奇福饼干 120g 无盐奶油 55g 慕斯 吉利丁片 8片 奶油乳酪 250g 细砂糖 60g 鲜奶 […]

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大侠爱吃汉堡堡、排餐、日式、早午餐在家吃、洋葱、牛肉、猪肉、美味便当菜!、菠菜、萝卜、蛋、重现日剧美食、香煎、鸡肉

居家常备菜、简单好上手【和风野菜汉堡排】

汉堡排(3人份) 鸡腿绞肉 300g,可用牛、猪绞肉取代 蒜头 2颗,切碎 洋葱 1/4颗,切碎 红萝卜 3大 […]

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为情人做料理♡、义大利面、义大利面底家啦、日式、聚会必备下酒菜、贝类

蒜香海胆义大利面

食材(2人份) 北海道海胆 约50g + 50g(装饰) 义大利面 2人份约200g 蒜头 约10个(一整球蒜 […]

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影音食谱 ♪、日式、美味便当菜!、蛋、起司类、重现日剧美食、黄瓜

便当菜没灵感?日本主妇教你用竹轮变化出 10 种美味配菜!

竹轮是日式便当中常会出现的配菜,运用简单的食材跟调理方式,就能变化出许多不同的吃法跟造型,好吃又好看。日本的主 […]

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生活妙招

天然ㄟ尚好?自制「蔬果面膜」敷脸,小心美白不成变大花脸!

网路或坊间流传着一些用天然食材敷脸的小偏方,如绿豆粉敷脸可以治痘痘,芦荟敷脸能保湿、柠檬敷脸可美白等,但这些真 […]

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健身减重这样吃、对抗新型冠状病毒(COVID-19)✦养生食谱、就要「酱」、日式、豆制品、酱料、重现日剧美食

自制日式味噌酱,3 种万用料理法一并学会!

日式味噌是充满魅力的调味品,富含黄豆营养以及抗氧化功效,是非常养生的食材,而且风味百搭,温润的咸味、甘美的甜味 […]

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世界经典!100种蛋料理、早午餐在家吃、烹调技巧、蛋

不会翻锅也OK!教你做丝滑绵密的「流心欧姆蛋包」

你也是欧姆蛋或蛋包饭的爱好者吗?想必很多人都听说东京蛋包饭名店的招牌料理,切开会流出滑嫩可口的半熟流心蛋,十分 […]

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不出门吃什么?、义大利面、义大利面底家啦、烹调技巧、美味便当菜!

全程免开火!懒人必学「微波炉义大利面」5 种口味任你选

把食材通通放入保鲜盒,用微波炉加热就能做出美味料理,绝对是懒人们的终极救星!日本料理Youtuber エプロン […]

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调味料学问

新鲜香草买回家怎么保存?简单一招,有效锁住鲜度不水烂!

新鲜的香草,有为料理点缀、增添风味层次的效果,但有时买回来的香草,没办法在一道料理中全部用完,放在冰箱保存又总 […]

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中式、剩菜变身新吃法、念念不忘古早味、牛肉、糕饼面点、艾食上♫话题食谱、菇类、菌类、萝卜、高丽菜

葱油饼吃不完这样做!「木须炒饼」怀旧眷村菜

食材 葱油饼 2~3张 青葱 1支 牛肉片 1盒 红萝卜 适量 黑木耳 300g 香菇 3朵 豆瓣酱 30g […]

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