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剩菜变身新吃法、奶类、烘烤、烤箱、烤箱食谱、萝卜、起司类、香料、香浓焗烤料理、马铃薯、鸡肉、黄金炸物

速食变高档!肯德基「私房炸鸡料理」食谱7-4:奶焗脆鸡烧

受到新型冠状病毒(COVID-19)疫情影响,外送美食订单大增,不少人也会宅在家享用速食店的炸鸡大餐,但如果炸 […]

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剩菜变身新吃法、洋葱、清爽开胃菜、美生菜、菇类、青椒、鸡肉、黄金炸物

速食变高档!肯德基「私房炸鸡料理」食谱7-5:生菜脆鸡松

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剩菜变身新吃法、坚果类、就爱这辣味 ♫、聚会必备下酒菜、肉食主义、鸡肉、黄金炸物

速食变高档!肯德基「私房炸鸡料理」食谱7-3:香辣口水脆鸡

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不出门吃什么?、世界经典!100种蛋料理、中式、国民美食好经典、小当家特级炒饭、念念不忘古早味、炒饭、美味便当菜!、蛋、谷类

古早味酱油蛋炒饭

食材 隔夜饭(白饭)300g 蛋黄 2粒 蛋 1粒 酱油 2大匙 葱白 20g 葱绿 10g 黑胡椒 适量 小 […]

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小当家特级炒饭、烹调技巧

最专业的蛋炒饭秘诀:先煸葱油、蛋分两次下、最后呛锅!

防疫时期,民众在家下厨的机会变多了,营养美味的蛋炒饭重回餐桌的热门菜色。如果你还是炒不出香松可口的炒饭,这篇教 […]

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不出门吃什么?、吐司还有这些吃法!、女孩最爱甜点✔、奶类、微波炉、早午餐在家吃、早餐、面包、香煎

幸福感懒人料理:免煮糖、锅煎版「焦糖奶油吐司」

担心新型冠状病毒(COVID-19)疫情,不出门是最好的防疫措施。怕无聊可以在家做些简单、美味、速成的懒人美食 […]

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世界经典!100种蛋料理、剩菜变身新吃法、洋葱、美味便当菜!、萝卜、蛋、豆制品、起司类、鸡肉、黄金炸物

速食变高档!肯德基「私房炸鸡料理」食谱7-2:脆鸡烘蛋

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凉拌、剩菜变身新吃法、清爽小黄瓜、肉食主义、脸红红苹果料理、苹果、营养均衡沙拉、鸡肉、黄瓜、黄金炸物

速食变高档!肯德基「私房炸鸡料理」食谱7-1:苹果拌脆鸡

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餐厨工具、饮食观念

不沾锅太高温会释放有害物质?教你看锅面就能测出温度

不沾锅深受厨房新手喜爱,价格实惠,操作简单,解决了让人烦躁的锅底沾黏问题,不过有着防沾魔力的涂层,不当使用就会 […]

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烹调技巧

不用慢慢蒸!教你 2 分钟泡发干贝,迅速软化去腥!

干货干贝泡开后放入料理中可以提升鲜度,一般处理干贝的步骤是先清洗再蒸煮,大约需耗费40~50分钟,才能让干贝完 […]

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