冬瓜, 日式, 清爽开胃菜, 重现日剧美食, 鸡肉 和风冷菜 · 冬瓜酿鸡肉 作者admin，发布于 📅15 8 月, 201912 9 月, 2020。 食材 冬瓜400克 樱花虾2克 鸡绞肉泥200克 青江菜1小段 姜泥少许 太白粉2克 柴鱼高汤155ml 调味 […]
健康蔬食补充纤维质, 奶类, 山药, 日式, 花椰菜, 萝卜, 重现日剧美食 北海道牛奶山药纸包烧 作者admin，发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 山药170克 红萝卜片6片 白果（银杏）6颗 蒜头仁3颗 洋葱30克 奶油1块 花椰菜1小朵 海苔丝适量 […]
日式, 清蒸, 电锅, 超easy电锅菜, 重现日剧美食, 鱼肉 日式味噌台湾鲷 作者admin，发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 鲷鱼片1份 葱1支 姜1支 海带芽30g 调味料 日式味噌30g 1 将海带芽洗净后泡水约20分钟。 2 […]
吃鱼好处多多, 开胃菜, 日式, 烹煮, 重现日剧美食, 鱼肉 日式鳕鱼肝矶煮 作者admin，发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 鳕鱼肝罐头1个 鲔鱼300g 葱3支 姜20g 山药100g 清酒30g 米酒10c.c. 姜丝5g 葱 […]
日式, 早安！晨之美蛋饼, 早餐, 蛋, 蛋料理, 软足类, 重现日剧美食, 香煎 日式章鱼烧蛋饼 作者admin，发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 蛋饼皮1片 鸡蛋1颗 章鱼脚20g 高丽菜丝10g 柴鱼片5g 美乃滋5g 调味料 日式甜酱油10c.c […]
烹调技巧, 重现日剧美食 料理蒟蒻有撇步！去除腥味、增加口感就用这 3 招！ 作者admin，发布于 📅15 8 月, 2019。 认识食材：蒟蒻 蒟蒻本身就是植物名，又被称为「魔芋」，与芋头同属于块茎草本植物，植株含毒不能生吃，必须透过加工 […]
日式, 热炒, 牛蒡, 聚会必备下酒菜, 萝卜, 重现日剧美食 牛蒡金比罗 作者admin，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 牛蒡100g 红萝卜30g 芝麻1小匙 辣椒1／2条 柴鱼高汤30c.c. 调味料 酱油10c.c. 味 […]
✧异国传统家乡菜✧, 家常面食, 日式, 热炒, 重现日剧美食, 面面俱到, 鲜虾 海鲜炒乌龙面 作者admin，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 洋葱20g 葱10g 鸿喜菇20g 高丽菜60g 花枝30g 鸡腿肉30g 乌龙面120g 柴鱼高汤15 […]
日式, 蛋, 蛋料理, 重现日剧美食, 香煎 海苔玉子烧 作者admin，发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 鸡蛋2颗 海苔片4片 调味料 盐巴半茶匙 柴鱼酱油5c.c 1 取鸡蛋打成蛋液，加上柴鱼酱油与开水30c […]
私房配方, 重现日剧美食 手作汉堡排要厚实多汁，不能少了「用力摔」！ 作者admin，发布于 📅15 8 月, 2019。 和风洋食料理中常见的汉堡排，厚实多汁的口感深受大小朋友喜爱，而煎出一块好吃的汉堡排不只要注意很多细节，由汉堡排 […]
