凉夏吃竹笋, 日式, 烘烤, 烤箱, 竹笋, 聚会必备下酒菜, 重现日剧美食 竹笋田乐烧 食材 带壳绿竹笋1支 葱丝2小段 沙拉酱1大匙 味噌1大匙 调味料 盐适量 1 绿竹笋洗净后带壳水煮至熟,放凉 […]
便当菜, 健康蔬食补充纤维质, 烹煮, 猪肉, 番茄, 美味便当菜!, 重现日剧美食, 高丽菜 番茄煮高丽菜肉卷 食材 高丽菜叶4片 猪绞肉100克 小番茄200克 葱花1/2大匙 香油1小匙 蛋白1个 姜泥1小匙 清鸡汤3 […]
C2食光|节气料理, 凉面, 日式, 清爽凉面, 番茄, 蛋, 重现日剧美食, 面面俱到, 黄瓜 日式凉面 编按: 24节气是华人特有的历法,以地球绕太阳公转 为周期,依照太阳在「黄道」上的位置,以及对地球不同的照射角 […]
冰淇淋, 呷冰, 女孩最爱甜点✔, 奶类, 日式, 私房配方, 茶叶, 重现日剧美食 不用冰淇淋机!轻松自制纯天然日式抹茶冰淇淋 立夏时节已至,天气越来越热,开始涌现想吃冰品的欲望。说起冰淇淋的口味百百种,也包含抹茶控最爱的抹茶冰淇淋,不过 […]
对抗广州非典✦养生食谱, 日式, 蛋, 重现日剧美食, 饭料理, 鸡肉 「家政夫」松冈昌宏示范「防疫鸡蛋盖饭」铜板价就能出美食! 食材(1人份) 白饭 1碗 鸡蛋 2个 奶油 1小块 洋葱 1/4个 沾面酱 50c.c. 海苔丝 1大把 主 […]
日式, 烹调技巧, 私房配方, 聚会必备下酒菜, 蛋, 重现日剧美食 想不到有这招!用可乐卤制【溏心蛋】,蛋黄更浓郁香甜! 日式拉面里都有的溏心蛋,当成开胃菜或下酒菜吃,或者搭配中式面食都很美味! 比起一般只用酱油来卤蛋,还有个独特的 […]
Q弹化口甜品, 女孩最爱甜点✔, 奶类, 布丁, 日式, 蛋, 重现日剧美食, 香料 打败日本珍奶热潮的美食王者:浓厚系昭和硬布丁 制作份量 布丁杯容量:满水位140ml 此配方可以制作4杯布丁 焦糖液 细砂糖 50g 水 12g 热水 25 […]
女孩最爱甜点✔, 奶类, 影剧美食具现化!, 日式, 早午餐在家吃, 松饼, 蛋, 谷类, 重现日剧美食 《孤独的美食家》蜂蜜蛋糕松饼 食材 鸡蛋 2颗 细砂糖 35g(10g给蛋黄, 25g给蛋白) 蜂蜜 15g 牛奶 30g 低筋面粉 40g […]
家常面食, 山药, 影剧美食具现化!, 日式, 谷类, 重现日剧美食, 面面俱到 《鬼灭之刃》炭治郎吃的山药泥乌龙面 乌龙面 中筋面粉 约300g 盐水 = 盐 10g + 水 150g 汤底 昆布 3片 鲣鱼酱油 适量 柴鱼片 […]