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不怕腻!鸡胸肉的101种吃法、日式、洋葱、蛋、重现日剧美食、饭料理、鸡肉

日式鸡丁盖饭

食材 白饭1碗 鸡胸肉300g 葱2支 洋葱半颗 鸡蛋3颗 番薯粉30g 调味料 日式甜酱油50c.c. 1 […]

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不怕腻!鸡胸肉的101种吃法、日式、烹煮、蛋、蛋料理、重现日剧美食、饭料理、鸡肉

鸡丝月见茶泡饭

食材 鸡蛋1颗 鸡胸肉40克 柴鱼高汤200ml 葱花2克 海苔丝少许 调味料 盐1小匙 米酒少许 味醂20m […]

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烹调技巧、饭料理

好吃米饭的 5 个关键!原来加「热水」煮更好吃?

把米饭煮得好吃有 5 重点 懂得煮米很重要,注意以下5个关键细节,人人都能变成煮饭高手,碗碗都香Q好嚼、越吃越 […]

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日式、有菜有饭‧一锅菜饭、谷类、重现日剧美食、饭料理、鸡肉

日式伍目炊饭

食材 白米3杯 柴鱼高汤3杯 鸡腿肉150g 干香菇3朵 红萝卜75g 蒟蒻100g 豆皮1片 清酒3大匙 调 […]

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猪肉、电锅、谷类、饭料理

好上手腊肠味饭

食材 腊肠、肝肠、香肠 各2根 油 适量 白米 3杯 蒜苗 1根 青江菜 3株 调味料 酱油 4.5匙 绍兴酒 […]

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牛肉、肉食主义、饭料理、香煎

蒜香牛排盖饭

食材 牛肩胛 300g 饭 150g 蒜仁 20g 葱花 20g 调味料 盐 适量 黑胡椒 适量 米酒 70c […]

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有菜有饭‧一锅菜饭、萝卜、谷类、韩式、饭料理

白萝卜饭

食材(4人份) 浸泡过的米 4杯(500g) 干香菇 3朵(15g) 白萝卜 3杯(330g) 开水 3杯(5 […]

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日式、有菜有饭‧一锅菜饭、谷类、贝类、饭料理

海瓜子蛤蜊海鲜饭

食材(4人份) 白米 3合 水 3杯 海瓜子 500g 蛤蜊 5~7个 大蒜(切碎) 3瓣 洋葱(切块) 1/ […]

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日式、谷类、贝类、重现日剧美食、饭料理

蚬韭菜泡饭

食材(4人份) 饭(白饭、糙米饭,冷饭亦可) 2碗 蚬 1包(约180g) 香菇(去梗,切小块) 2朵 葱白( […]

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义式、奶类、煮一锅炖饭、谷类、饭料理、鲜虾

奶油海鲜炖饭

食材 义大利米 80g 白虾 4尾 蛤蜊 8颗 洋葱碎 30g 蒜碎 10g 巴西利碎 适量 调味料 盐 适量 […]

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