中式, 中药, 卤肉, 国民美食好经典, 妈妈味怀旧卤肉, 私房配方, 解密!名店食谱, 酒品, 闷卤, 香料 大厨揭密!卤味的关键「卤汁」配方大公开! 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 卤包材料 八角3个 花椒粒1大匙(6.5g) 桂皮2片(约3公分) 丁香9颗 沙姜(山奈)2~3片 小茴香5g […]
中式, 中药, 丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 慢火「煲」出的美味, 慢炖, 旬之味!秋日食材, 暖暖汤品, 滋补养生汤品, 菇类, 菌类, 香料, 香煎, 鸭肉 茶油香鸭腿 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 樱桃鸭腿2支 金灵菇100克 黑木耳30克 枸杞3克 姜片50克 高汤600ml 苦茶油80ml 调味料 […]
✧异国传统家乡菜✧, 健身减重这样吃, 奶类, 异国料理, 早午餐在家吃, 早餐, 柠檬, 生酮食谱, 菠菜, 蛋, 蛋料理, 酱料, 香料, 鱼肉 生酮食谱 | 菠菜鲑鱼斑尼迪克蛋 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 荷兰酱 奶油30克 蛋黄20克 柠檬汁10克 盐适量 黑胡椒适量 香料适量 水波蛋 新鲜有机蛋1颗 盐1/2小 […]
健身减重这样吃, 叶菜类, 就爱这辣味 ♫, 就要「酱」, 生酮食谱, 酱料, 香料, 香煎, 鱼肉 生酮食谱 | 辣橄榄油风味酱 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 粗辣椒粉25克 橄榄油150克 葱1支 姜3片 带皮大蒜3颗 白豆蔻10颗 朝天椒粉(怕太辣可自行调整) […]
奶类, 新春好菜✤澎湃海鲜, 旬之味!秋日食材, 油炸, 港式, 烧烩, 螃蟹, 面包, 香料 奶香焗沙公 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 沙公1只 法国面包数片 香菜叶3克 月桂叶1.6克 牛油80克 调味料 黑胡椒12克 白胡椒6克 盐1克 […]
中药, 就爱这辣味 ♫, 就要「酱」, 酱料, 香料 【川味麻辣酱】麻辣火锅必备!辣中带有中药香~ 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 对于无辣不欢的人来说,大啖美食时总得要加点辣酱才过瘾,现在就教你在家简单做出辣度足又安心的辣酱! 美味关键 麻 […]
就爱这辣味 ♫, 就要「酱」, 烹煮, 豆类, 酱料, 香料 荫油辣椒酱 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 朝天椒600公克 白荫油480c.c. 调味料 白豆酱360公克 米酒360c.c. 1 朝天椒洗净后, […]
就爱这辣味 ♫, 就要「酱」, 酱料, 香料 面食绝配 · 辣油 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 辣椒子10公克 葱1支 姜10公克 桂皮5公克 八角5公克 花椒5公克 调味料 韩国辣椒粉10公克 1 […]
✧异国传统家乡菜✧, 暖暖汤品, 汤品, 洋葱, 豆制品, 韩式, 韩流美味来袭!, 香料 韩式大酱汤 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 韩国人经典家常菜—大酱汤 大酱汤(된장찌개)在韩国是一道相当常见的家常料理,对韩国人的重要程度媲美泡菜,几乎每 […]
人人都爱咖哩料理, 泰式, 素食料理, 茄子, 香料, 马铃薯 泰式锦蔬椰汁咖哩 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 调味料 素咖哩粉 5大匙 辣/红椒粉 1大匙 椰奶 1罐 盐 适量 糖 适量 素高汤 适量 食材 洋芋 1颗 […]