中式, 便当菜, 吃鱼好处多多, 新春好菜✤澎湃海鲜, 美味便当菜!, 香煎, 鱼肉 豆瓣鳕鱼 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鳕鱼1片 面粉适量﹙均匀沾在鱼片上薄薄一层﹚ 调味料 辣豆瓣酱1大匙 米酒1/2小匙 蠔油1小匙 1 鳕 […]
便当菜, 凉夏吃竹笋, 新春好菜✤澎湃海鲜, 烹煮, 竹笋, 美味便当菜!, 菇类, 鱼肉 绿竹笋花雕炒鲑鱼 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鲑鱼300g 绿竹笋140g 蒜末30g 洋葱30g 香菇20g 杏鲍菇20g 甜椒30g 青葱30g […]
中式, 吃鱼好处多多, 经典肉丸子, 肉丸子, 鱼肉 自制鲜鱼丸 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 白鱼肉300g(旗鱼、鳕鱼) 蛋白1颗 芹菜末少许 米酒少许 猪油30g 冰块3颗 调味料 白胡椒少许 […]
中式, 油炸, 猪肉, 肉丸子, 鱼肉, 黄金炸物 咸酥虱目鱼背丸 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 虱目鱼背肉250克 猪绞肉250克 地瓜粉少许 酥炸粉200克 调味料 盐巴1/2小匙 白胡椒粉少许 1 […]
中式, 凤梨, 暖暖汤品, 水果入菜好滋味!, 汤品, 烹煮, 鱼肉 凤梨海鲜汤 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 虱目鱼头3∼4颗 鱼肚1片 芦笋200克 凤梨1颗 青葱1∼2根 姜丝适量 调味料 盐巴适量 米酒适量 […]
沙拉, 油炸, 番茄, 美生菜, 营养均衡沙拉, 鱼肉 鲑鱼生菜沙拉佐蒜香油醋 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 鲑鱼1/2片 美生菜5~7根 蒜末2大匙 柠檬汁1/2颗量 番茄1/4颗 橄榄油1小匙 面粉2大匙 调味 […]
台风天吃什么?, 日式, 热炒, 萝卜, 蛋, 蛋料理, 谷类, 饭料理, 马铃薯, 鱼肉 鲔鱼蛋包饭 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鲔鱼罐头半罐 隔夜白饭1碗 红萝卜1/6根 马铃薯1/6颗 玉米粒1大匙 鸡蛋2颗 奶油适量(于炒锅底部 […]
开胃菜, 热炒, 番茄, 菇类, 菇菇餐, 鱼肉 鲜菇糖醋鱼片 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 旗鱼140g 舞菇60g 小番茄3颗 调味料 酱油半茶匙 砂糖半茶匙 白醋半茶匙 甜辣酱半茶匙 黑胡椒半 […]
为情人做料理♡, 吃鱼好处多多, 排餐, 法式, 烹煮, 鱼肉 低温烹调鲑鱼佐香料面包碎 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 鲑鱼150g 烤干面包丁20g 综合香料少许 柠檬皮半颗量 调味料 青酱1大匙 盐适量 1 将鲑鱼每面均 […]
中式, 吃鱼好处多多, 香煎, 鱼肉 煎虱目鱼肚 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 虱目鱼肚420克(约2片) 调味料 盐巴4小匙 1 虱目鱼肚2片洗净,以纸巾完全把水擦乾,可预防煎鱼肚时 […]